10 thực phẩm “made in China” được khuyên tránh xa nếu không muốn trả giá đắt

Tại Mỹ, theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, có một số thực phẩm Trung Quốc nếu sử dụng thì trong tương lai, bạn có thể phải trả giá đắt cho sức khỏe của mình. 

Dưới đây là 10 loại thực phẩm có xuất xứ từ Trung Quốc các chuyên gia Mỹ khuyên không nên dùng:

Nước táo

Thuốc trừ sâu nguy hiểm thường được sử dụng cho hoa quả tại TQ, trong đó Trung Quốc đã cấm các loại thuốc trừ sâu này nhưng chúng vẫn được lén lút sử dụng. Trong khi đó một nửa số nước táo ép đóng chai ở Mỹ có nguồn gốc từ Trung Quốc. Vì vậy nếu bạn yêu thích món nước táo này, hãy mua những quả táo hữu cơ tươi ngon và tự làm nước ép tại nhà.

Tỏi

Hơn 31% số tỏi ở Mỹ được trồng ở Trung Quốc và quá trình sản xuất loại gia vị này, cũng giống như những thực phẩm khác, bao gồm cả giai đoạn bón thuốc trừ sâu, chủ yếu là hợp chất methyl bromide, có hại cho sức khỏe con người.

Cá rô phi

80% cá rô phi bán ở Mỹ trên thực tế là của Trung Quốc. Theo một nghiên cứu, cá rô phi Trung Quốc còn có hại hơn cả thịt xông khói. Bởi cá rô phi là loại cá ăn tạp, trong khi nguồn nước ở Trung Quốc đang bị ô nhiễm nghiêm trọng.

Cá tuyết

Một nửa số cá tuyết ở Mỹ cũng là sản phẩm của Trung Quốc. Do vấn đề thức ăn và ô nhiễm ở Trung Quốc khiến loại thực phẩm này cũng không an toàn. Thậm chí Bắc Kinh cũng đã hạn chế việc xuất khẩu loại cá này.

Gà

Các loại gà Trung Quốc bán ở Mỹ đã được chứng nhận bởi Bộ Nông nghiệp từ năm 2013. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo không nên sử dụng nhiều thịt gà Trung Quốc do tình trạng ô nhiễm, thức ăn cũng như ở việc gà có thể nhiễm một số loại cúm gia cầm.

Hạt tiêu đen

Điều quan trọng là người tiêu dùng phải đảm bảo được về chất lượng của sản phẩm mà họ đang mua. Ví dụ như, một cửa hàng Trung Quốc đã lừa người mua bằng cách bán bùn thay vì hạt tiêu đen.

Gạo nhựa

Rất nhiều báo cáo ngày nay cho thấy gạo nhập khẩu từ Trung Quốc thậm chí không phải là gạo thật mà đó chỉ là một hỗn hợp của khoai tây và nhựa. Và thực tế đã chứng minh gạo nhựa được tìm thấy ở các khu chợ tại Mỹ.

Nấm đã qua xử lý

34% tất cả các loại nấm đã qua xử lý ở Mỹ đều được nhập khẩu từ Trung Quốc và quá trình xử lý loại thực phẩm này không được nắm rõ. Vì vậy, các chuyên gia Mỹ khuyên người tiêu dùng nên mua nấm từ các trang trại địa phương ở Mỹ hoặc Canada.

Đậu Hà Lan

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ở Trung Quốc có thể làm ra các loại đậu Hà Lan giả từ hạt đậu nành, đậu tuyết (hay còn gọi là đậu Trung Quốc), chất nhuộm xanh và hợp chất sodium metabisulfite, chất chỉ dùng trong bảo quản và tẩy trắng.

Việc sử dụng chất nhuộm này đã bị cấm do khả năng gây ra bệnh ung thư, đồng thời chất này cũng ngăn việc hấp thụ canxi tự nhiên vào cơ thể con người. Loại đậu Hà Lan giả này không thể chín mềm khi đun sôi và nó sẽ để lại màu xanh trong nước.

Muối công nghiệp

Bất kỳ loại muối nào được nhập khẩu từ Trung Quốc cũng có thể là muối công nghiệp, sẽ dẫn đến nhiều nguy hiểm cho sức khỏe nếu sử dụng như tăng huyết áp, đột quỵ hay huyết áp cao.

Để cập nhật các thông tin về thực phẩm an toàn, các cách lựa chọn hoa quả an toàn, mẹo khử độc thực phẩm hiệu quả, các bạn có thể tham khảo tại đây.

Linh An

Nguồn: Gia đình Việt Nam