Bánh chuối chiên giòn thơm - quà chiều hấp dẫn cho bé

Nguyên liệu làm bánh chuối

Bột mì: 150 gr

Bột nếp: 100 gr

Chuối tây chín: 7 quả

Đường tùy khẩu vị, bột nghệ, vani, vừng (đen hoặc trắng)

Bánh chuối chiên giòn thơm, hấp dẫn (Ảnh minh họa)

Cách làm bánh chuối chiên giòn

Bước 1: Cho bột mì, bột nếp, đường, bột nghệ vào tô.

Bước 2: Cho từ từ nước vào trộn đều cho bột sánh mịn.

Bước 3: Để bột nghỉ 1 giờ. Chuối bóc vỏ rồi bổ đôi theo chiều dọc và cuộn nilon dùng dao ép mỏng. Cho chuối nhúng vào bột lần một.

Bước 4: Sau đó chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu ăn.

Bước 5: Tiếp tục nhúng miếng chuối đã chiên vào bột lần 2 rồi rắc vừng lên.

Bước 6: Chiên vàng đều hai mặt. Bánh chuối chiên 2 lần bột phồng lên là xong và thưởng thức ngay khi còn nóng.

 Hoàng Ly (T/H)

Link nguồn:

https://giadinhvietnam.com/banh-chuoi-chien-gion-thom--qua-chieu-hap-dan-cho-be-d163261.html

Theo giadinhvietnam.com