Hải sản tầng đáy biển miền Trung khai thác ngoài “vùng cấm” phân biệt thế nào?

Liên quan đến nội dung Bộ Y tế vừa công bố về các nhóm hải sản an toàn và chưa an toàn tại vùng biển 4 tỉnh miền Trung bị ảnh hưởng bởi sự cố môi trường biển do Formosa gây ra, trao đổi trên báo Dân trí, nguyên Thứ trưởng Bộ Thủy sản, Tiến sĩ Nguyễn Thị Hồng Minh – cho rằng, Bộ Y tế cần chỉ rõ hàm lượng Phenol có trong hải sản ở tầng đáy trong 132 mẫu nói trên là bao nhiêu?

Ngoài ra, Tiến sĩ Minh cũng băn khoăn, với những hải sản sống ở tầng đáy mà ngư dân khai thác được ngoài “vùng cấm” thì phân biệt thế nào, khi mà hình dáng cũng giống với những con cá sống ở tầng đáy trong phạm vi 13,5 hải lý trở vào bờ?

“Theo tôi, cơ quan chức năng cần kiểm tra công suất tàu, vì tàu lớn mới đánh bắt xa được. Ngoài ra, cần kiểm tra ngư cụ của các tàu, bởi muốn khai thác được hải sản ở tầng đáy thì cần có những ngư cụ phù hợp. Do đó, căn cứ vào các thông tin này để cơ quan chức năng có cơ sở kiểm soát tốt hơn chất lượng hải sản mà người dân khai thác tại vùng biển 4 tỉnh miền Trung. Bên cạnh đó, công tác lấy mẫu xét nghiệm tại các cảng cá, bến cá đối với những tàu cá đánh bắt về là rất cần thiết” – Tiến sĩ Nguyễn Thị Hồng Minh cho biết.

Tiến sĩ Nguyễn Thị Hồng Minh băn khoăn, với những hải sản sống ở tầng đáy mà ngư dân khai thác được ngoài “vùng cấm” thì phân biệt thế nào, khi mà hình dáng cũng giống với những con cá sống ở tầng đáy trong phạm vi 13,5 hải lý trở vào bờ? (Ảnh minh họa)

Trước đó, hôm 20/9, Bộ Tài nguyên và Môi trường (TN-MT), Bộ Y tế, Bộ nghiệp và phát triển nông thôn (NN-PTNT) đã công bố kết quả xét nghiệm 1.340 mẫu hải sản thuộc 4 vùng biển miền Trung gồm: Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên - Huế chịu ảnh hưởng của sự cố môi trường do Công ty TNHH Hưng Nghiệp Formosa Hà Tĩnh (Công ty Formosa) gây ra và 3 vùng biển của các tỉnh không chịu ảnh hưởng của sự cố này để so sánh.

Tờ Thanh niên đưa tin, các chỉ số thủy ngân, cadimi, chì, crom, asen và sắt trong hải sản ở 4 tỉnh miền Trung đều nằm trong giới hạn cho phép, đảm bảo an toàn theo quy định. Đối với hải sản tại các đầm nuôi tại 4 tỉnh miền Trung cũng đều đảm bảo an toàn.

Với chất độc Phenol, tất cả các mẫu hải sản tầng nổi như cá ngừ, cá thu, cá nục các loại, cá chỉ vàng, cá bạc má, cá hổ, cá bò, cá cam, cá trích, cá cơm và các loại hải sản khác sống ở tầng nổi tại 4 tỉnh miền Trung đều không phát hiện mẫu nào có Phenol.

Theo kết quả nghiên cứu, có 132 trong tổng số 1.040 mẫu hải sản sống ở tầng đáy của 4 tỉnh miền Trung có Phenol ở các loại: ghẹ, tôm, tôm tít, ốc, mực, cá đuối, cá đục, bạch tuộc, cua đá. Phân bố 132 mẫu hải sản phát hiện có phenol đều nằm trong vùng bán kính từ 5-25 km (tương đương từ khoảng 2,7-13,5 hải lý). Tỉ lệ nhiễm cao nhất ở biển Hà Tĩnh và Quảng Bình, thấp nhất ở biển Lăng Cô thuộc tỉnh Thừa Thiên - Huế.

Do vậy, các loại hải sản khác như ghẹ, tôm, tôm tít, ốc, mực, cá đuối, cá đục, bạch tuộc, cua đá và các loại hải sản khác sống ở tầng đáy trong vòng bán kính 20 hải lý chưa an toàn để làm thực phẩm.

Liên quan đến nội dung này, ông Nguyễn Ngọc Oai – Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản (Bộ NN&PTNT) chia sẻ với báo chí, nhóm hải sản sống ở tầng nổi thường có đặc tính sinh học hay di chuyển, do đó không bị ảnh hưởng bởi một số khu vực đáy biển chưa an toàn trong phạm vi 13,5 hải lý trở vào bờ của 4 tỉnh miền Trung, bị ảnh hưởng bởi sự cố Formosa. Vì vậy, nhóm này được xác định là an toàn.

Cũng theo ông Oai, ngay khi hải sản được khai thác tại phạm vi vùng biển nói trên trở về các cảng cá, bến cá, Bộ Y tế và Bộ NN&PTNT sẽ kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ về chất lượng trước khi cho lưu thông ra thị trường tiêu thụ. Do đó, người dân hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng hải sản bán trên thị trường.

* Đọc thêm các bài viết về hải sản miền Trung:

>> Bộ Y tế công bố những loại hải sản nên và chưa nên ăn sau sự cố Formosa

>> 154 loại hải sản miền Trung Bộ Y tế khuyến cáo không nên ăn

Khánh Ngọc (Tổng hợp)

Nguồn: Gia đình Việt Nam