Lương y tiết lộ "1 loại thịt, 2 loại rau đại bổ" cho cả nam và nữ, ăn vào "vừa khỏe vừa vui"

14:51 12/11/2021

Theo tiết lộ của lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), có 1 loại thịt - 2 loại rau dưới đây có tác dụng bồi bổ cho cả nam lẫn nữ.

Loại thịt có tác dụng cải thiện sinh lý nam nữ là thịt gì?

Đó chính là thịt vịt.

Thịt vịt có tính hàn, có tác dụng tư âm, dưỡng vị, giải độc, là loại thuốc bổ thượng hạng trong các tài liệu y thư cổ.

“Thịt vịt nếu kết hợp với một số vị thuốc vừa là món ăn khoái khẩu, lại có công dụng bổ dương, rất tốt cho cánh mày râu, nhất là những người yếu kém chuyện sinh lý", lương y Bùi Đắc Sáng NÓI.

Từ nguyên liệu thịt vịt, lương y Sáng cho biết có thể chế biến thành 2 món ăn/bài thuốc sau đây để cải thiện sinh lý nam giới:

Một số món ăn từ thịt vịt tốt cho sinh lý nam giới:

- Thịt vịt hầm hạt điều công dụng bổ thận, cố tinh, chữa dương suy, sỏi thận: Hạt điều 200g, gà băm 100g, củ mã thầy 150g, vịt già 500g cùng bột rau diếp, hành, gừng, muối, lòng trắng trứng, mì chính, bột ngô (ướt), dầu lạc, một lượng vừa đủ. Thịt vịt rửa sạch, dùng nước nóng chần, thêm hành, gừng, muối, một lượng nhỏ. Đem hấp chín vịt rồi lấy ra, bỏ xương, chặt thành 2 nửa. Giã nhỏ hạt điều và mã thầy, thịt gà băm, bột ngô, lòng trắng trứng gà, gừng, hành, muối, rượu, dầu lạc, đánh thành dạng hồ, bôi lên ngực vịt. Dùng dầu chao vịt cho mềm, vớt ra thái thành miếng dài, đặt lên đĩa, rắc vào một ít rau diếp. Ăn trong bữa ăn.

- Thịt vịt cái già hầm khiếm thực (vị thuốc lấy từ củ của cây hoa súng) có tác dụng cố thận sáp tinh, tư âm dưỡng vị, chữa thận hư, di tinh, tiết tinh sớm: Khiếm thực 200g, vịt cái già 1 con, hành, gừng, muối, mì chính, một lượng vừa đủ. Cắt tiết vịt bỏ lông, bỏ nội tạng, rửa sạch. Bỏ khiếm thực đã rửa sạch vào bên trong bụng vịt. Đặt vịt vào nồi đất, thêm một lượng nước thích hợp. Dùng lửa to đun sôi, sau vặn nhỏ lửa. Hầm cho thịt vịt chín nhừ là được.

- Thịt vịt hầm đông trùng hạ thảo có tác dụng bổ thận ích tinh, trị ra mồ hôi trộm, dương suy, di tinh, đau lưng, đau đầu gối: Đông trùng hạ thảo 10g, vịt đực già 1 con, thêm rượu, gừng, hành, hồ tiêu, muối mỗi loại một lượng vừa đủ. Bóp chết vịt, bỏ lông, bỏ nội tạng, rửa sạch để ráo nước, chặt bỏ chân cho vào nước nóng chần, vớt ra để ráo, rửa đông trùng hạ thảo bằng nước ấm, thái gừng tỏi. Cầm đầu vịt, rạch theo cổ, nhét 3g đông trùng hạ thảo qua đầu vịt, dùng chỉ buộc chặt. Số đông trùng hạ thảo còn lại, cùng với gừng, hành nhét vào bụng vịt. Sau đó đặt vịt vào bát chậu, thêm nước, muối, hồ tiêu, rượu, đậy kín, đặt lên lồng hấp 2 tiếng đồng hồ. Ăn trong bữa ăn

- Thịt vịt hầm đinh hương tốt cho bệnh xuất tinh sớm do thận dương hư, người dương suy: Đinh hương 5g, thảo khấu 5g, nhục quế 5g, vịt 1 con; gừng, hành, muối, nước hàng, đường phèn, mì chính, dầu vừng mỗi thứ 1 lượng vừa đủ. Bóp chết vịt, bỏ lông, bỏ nội tạng, rửa sạch. Cho đinh hương, nhục quế, đậu khấu vào nồi nước, nấu 2 lần, mỗi lần lấy chừng 300g thịt vịt, cho chín 6 phần thì vớt ra để nguội, đập nhỏ hành gừng thêm vào. Thêm nước vào nồi, cho muối, đường phèn, mì chính vào rồi khuấy đều. Lại cho vịt vào, đun nhỏ lửa, vừa khuấy động vừa rưới nước hàng, cho tới khi nước hàng ngấm vào thịt, có màu hồng sáng thì vớt ra, chám dầu vừng thật đều vào thịt vịt là được. Ăn trong bữa ăn.

Lương y Bùi Đắc Sáng đánh giá món ăn này có tác dụng đẩy lùi bệnh yếu sinh lý hiệu quả. Cặp đôi nên ăn 2-3 bữa trong tuần để cải thiện đời sống chăn gối vợ chồng.

2 loại rau tốt cho phụ khoa nữ, cải thiện sinh lý đàn ông gồm:

1. Rau hẹ

Trong Đông y, rau hẹ có vị cay, hơi chua, tính ấm. Không chỉ là một loại rau ngon, lá hẹ còn được giới chuyên môn tận dụng để trị nhiều loại bệnh, bao gồm cả chữa bệnh phụ khoa nữ và chữa yếu sinh lý nam.

Cách áp dụng lá hẹ như sau:

- Chữa bệnh phụ khoa nữ:

Hẹ chứa nhiều vitamin nhóm B, vitamin K, các khoáng chất như đồng, sắt, mandan, canxi, riboflavin… Đặc biệt, nhờ chứa hợp chất chống viêm mạnh hơn cả thuốc kháng sinh mà rau hẹ có thể sử dụng như một loại thực phẩm đề điều trị viêm phụ khoa cho nữ giới.

Phụ nữ chỉ cần thường xuyên ăn rau lá hẹ là đã đủ để tiêu diệt trùng roi âm đạo, chống nấm… và phòng tránh được các bệnh phụ khoa hiệu quả. Các món ngon từ lá hẹ mà chị em nên ăn: Canh hẹ nấu thịt, canh hẹ đậu hũ nấu tôm, lá hẹ xào trứng...

- Chữa yếu sinh lý nam:

Chuẩn bị 50g lá hẹ tươi, muối hạt. Đem lá hẹ đi rửa sạch, ngâm lá hẹ trong nước muối 10-15 phút. Cho lá hẹ vào cối giã nhuyễn, dùng vải mùng ép lấy nước cốt lá hẹ. Uống nước cốt lá hẹ ngay khi vừa thực hiện. Dùng 2 lần/ngày sau khi ăn sáng và trước khi đi ngủ buổi tối.

Ngoài ra, có thể thử một số món ngon từ lá hẹ để chữa yếu sinh lý: Tôm xào lá hẹ, lá hẹ xào nấm, hẹ xào lươn, cháo hẹ…

2. Rau mồng tơi

Mồng tơi là loại rau quen thuộc, dân dã của người dân Việt Nam nhưng ít ai biết rằng loại rau này có tác dụng không thua kém Viagra.

Trong Đông y, mồng tơi có tính hàn, vị chua, không độc, đi vào 5 kinh tâm, tì, can, đại trường, tá tràng, giúp lợi tiểu, tán nhiệt, giải độc, làm đẹp da, trị rôm sảy, mụn nhọt. Đặc biệt, mồng tơi có tác dụng bổ dương, lưu thông khí, huyết, giúp tăng cường sinh lý cho nam giới.

Theo lương y Bùi Đắc Sáng, rau mồng tơi có tác dụng chữa mộng tinh, hoạt tinh, mệt mỏi sau khi quan hệ. Cách sử dụng rau mồng tơi làm thuốc như sau: Lấy rau mồng tơi lượng đủ dùng rửa sạch, sau đó đem đi hầm với bầu dục lợn hoặc hầm với xương ống lợn. Ăn đều đặn sẽ thấy hiệu quả.

Lương y tiết lộ "1 loại thịt, 2 loại rau đại bổ" cho cả nam và nữ, ăn vào "vừa khỏe vừa vui"

Cơ thể có 3 bộ phận rất dễ tổn thương vào mùa hè: Đây là lời khuyên mà ai cũng cần