Mẹo cứu nguy nếu không may nấu cơm bị sống

Cơm sống

Nếu chẳng may nồi cơm bị sống bạn hãy xới thật tơi nồi cơm rồi chuyển sang chiếc nồi khác. Tiếp theo dùng ít rượu trắng rưới vào rồi đun lửa thật nhỏ, chỉ một lúc sau hơi rượu sẽ bốc hơi hết và cơm cũng chín đều. 

Cơm cứng

Khi cơm trở nên khô cứng do thiếu nước, bạn chỉ cần dùng đôi đũa chọc vào giữa nồi cơm, sau đó đổ ít nước nóng vào rồi tiếp tục nấu như bình thường trở lại là được. Tránh mở vung nhiều làm bay hơi nước bên trong. 

Cơm nhão

Nhiều bạn nghĩ rằng cơm sống thì có thể chữa được chứ nếu cơm bị nhão thì làm sao mà xử lý được. Bật mí cho các bạn biết là chỉ cần cho vài miếng ruột bánh mì đặt lên trên bề mặt cơm, mở nắp liên tục để hơi nước không đọng lại bên trong. Làm vài phút bạn sẽ thấy tình trạng nhão đã vơi bớt đi nhiều.

Nguồn: Gia đình Việt Nam