Nguyên tắc dạy con ứng xử khi ăn uống của ông bố Anh
Những ngày trong tuần tôi dành thời gian chủ yếu cho công việc. Chúng tôi ăn sáng cùng nhau, với món gì đơn giản và nhanh chóng như ngũ cốc, chỉ có thế. Tôi dành 70-75% thời gian trong bếp, ca làm việc tại nhà hàng chỉ kết thúc lúc 11 đến 11 rưỡi đêm. Sau đó, tôi tạt qua một vài cửa hàng khác để chào hỏi và kiểm tra mọi thứ. Tôi hiếm khi có mặt ở nhà trước 1 giờ đêm.
Nhưng những ngày thứ Bảy và Chủ Nhật là hoàn toàn của gia đình. Đó là một trong những lý do nhà hàng đóng cửa vào Chủ Nhật: ai cũng cần nghỉ ngơi, dành thời gian với gia đình, bạn bè, các bếp trưởng, những nhân viên đón tiếp khách không phải là ngoại lệ.
Ở nhà, giờ ăn, chúng tôi luôn ngồi tại bàn ăn và không ai vừa ăn vừa xem tivi. Bàn ăn được dọn cẩn thận, đó là công việc của Keziah, Jeminah còn nhỏ quá. Tôi muốn các con tôi biết nấu ăn hơn bất cứ điều gì khác. Đó không đơn giản là “nguyện vọng” của tôi mà là một điều cần thiết, một kỹ năng sống vô cùng hữu ích. Nếu bạn không biết làm gì trong bếp, bạn cũng sẽ không biết ăn uống đúng cách.
Các con gái tôi cũng như những đứa trẻ khác, chúng thích ăn pasta, pizza, sốt cà chua – nhưng tôi cũng chỉ cho con các bước căn bản để làm pizza và pasta. Chúng tôi nấu ăn cùng nhau nên tôi hi vọng là các con sẽ cảm thấy thích. Như mọi gia đình khác, chúng tôi cũng bỏ qua nhiều bước, nhưng mục đích cuối cùng là dạy con làm sao để nấu một bữa ăn cân đối: nếu con có một miếng pizza, con cũng phải có rau trộn, và các con tôi hiểu tại sao phải thế.
Tối Chủ Nhật chúng tôi luôn ra ngoài dùng bữa. Thường là lũ trẻ sẽ chọn ăn pizza tại quán Franco Manca, cả nhà đều thích đế bánh dai có vị chua nhẹ ở đó, hay đến cửa hàng đồ ăn Việt và Thái… Khi bằng tuổi các con, tôi đã rất khác, tôi không dạn dĩ với các món ăn và quen thuộc với các nhà hàng.
Tôi nghĩ việc đưa con gái ra ngoài ăn là vì muốn các con trân trọng ngành nghề đã mang lại cuộc sống no đủ cho các con. Tôi không ưa những đứa trẻ bước vào nhà hàng cùng cha mẹ và cư xử như chúng là chủ ở đó. Thật may mắn là các con tôi biết cách cư xử tuyệt vời.
Theo Trí Thức Trẻ
- Thực đơn cơm nhà 4 món chưa tới 100.000 đồng, rất thích hợp cho ngày mát trời
- 10 kiểu tóc uốn layer phù hợp với mọi gương mặt chẳng bao giờ lo lỗi mốt
- Bạn trai tung ảnh tình tứ bên H'Hen Niê, vẫn dùng cách quen thuộc để che mặt đối phương
- 4 loại vắc-xin dịch vụ rất cần cho trẻ nhỏ: Cha mẹ nhớ kỹ
- 1Dấu hiệu nhận biết "100%" mẹ bầu mang thai bé trai
- 2Hướng dẫn cách cho trẻ ăn hoa quả theo từng tháng tuổi
- 3Mang thai con đầu lòng thường bao nhiêu tuần thì sinh?
- 4"Chuẩn không cần chỉnh" cách tính sinh trai, gái của cổ học phương Đông
- 511 biểu hiện bất thường ở cơ quan sinh dục bé trai mẹ không được bỏ qua