2 món cháo dinh dưỡng giúp bé chắc khỏe xương

 

 

 

Cháo táo tàu thơm ngọt dễ ăn

Để làm món cháo này, mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu:

-Táo tàu: 5 quả

-Hà thủ ô: 15g

-Ngưu tất: 10g

-Gạo: 50g

-Đường trắng: 20g

Mẹ thực hiện theo các bước làm sau nhé:

Bước 1:

Ở bước này, mẹ cần phải chuẩn bị trước khi nấu vào ngày.

Hà thủ ô, ngưu tất ngâm rượu vang 7 ngày sau đó sấy khô tán thành bột.

Bước 2:

Gạo xay thành bột, táo tàu bỏ hạt giã nhỏ lọc lấy 250ml nước.

Bước 3:

Cho bột hà thủ ô, ngưu tất, bột gạo vào đun lửa nhỏ, cháo sôi cho đường vào quấy đều, cháo sôi lại là được.

Cách cho bé ăn

Cho bé ăn ngày 1 lần lúc đói. Cần ăn liền 20 - 30 ngày để phát huy tác dụng nhé.

Cháo lươn rau cải

Cháo lươn là thực đơn ăn dặm lý tưởng cho bé vào mùa thu. Lươn và rau cải kích thích sự thèm ăn và cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết cho trẻ.

Mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu

Gạo, lươn, rau cải, gừng tươi, hành củ, gia vị.

Cách thức thực hiện

Bước 1:

Cho gạo và nước vào nồi để nấu cháo

Bước 2:

Lươn bóp muối sạch nhớt, cho vào nồi luộc cùng gừng đập dập cho bớt tanh.

Bước 3:

Gỡ thịt lươn, băm nhỏ, ướp gia vị.

Bước 4:

Hành củ băm nhỏ, phi thơm rồi xào cùng lươn.

 Rau cải cũng băm nhỏ.

Bước 5:

Xương lươn cho vào cối giã, lấy nước luộc lươn cho vào phần xương lọc lấy nước cốt.

Bước 6:

Khi cháo chín cho lươn xào, rau cải cùng nước cốt, đảo đều.

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Chi chi (Tổng hợp)

Nguồn: Gia đình Việt Nam

Video xem nhiều: [mecloud]PQQlS81zPR[/mecloud]