Dòng sự kiện:

Bé thích mê nếu mẹ kết hợp sữa chua và những thực phẩm này

17:00 20/12/2015
Mẹ có thể kết hợp thêm những trái cây, rau củ dưới đây vào món sữa chua cho bé để đổi khẩu vị mà tăng chất dinh dưỡng nhé.

 

 

 

 [mecloud]LBIXo2GjyT[/mecloud]

Tuy nhiên, có một lưu ý mà mẹ phải nhớ là khi nào bé tới độ tuổi ăn dặm (trên 6 tháng tuổi) mới bắt đầu cho bé ăn nhé.

1. Táo + Khoai lang+ Sữa chua

Nguyên liệu:

- 1 trái táo gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ

- 1/2 củ khoai lang nướng (hấp), cắt miếng nhỏ

- Một hủ sữa chua

Cách thực hiện: Cho táo, khoai lang vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn. Thêm sữa chua, xay thêm vài phút là được.

2. Sữa chua + bơ + cà rốt + khoai tây

Nguyên liệu: 1 củ khoai tây cỡ trung, 1 củ cà rốt nhỏ, ½ quả bơ nhỏ và 1 hộp sữa chua.

Thực hiện: Luộc khoai tây và cà rốt cho đến khi chín mềm thì vớt ra và đánh nhuyễn bỏ vào bát. Bơ sau khi gọt vỏ, bỏ hạt thì cũng đánh nhuyễn. Cho bơ lên trên hỗn hợp cà rốt và khoai tây đã có. Cuối cùng thì đổ sữa chua lên trên cùng và cho bé thưởng thức.

3. Quả anh đào (cherry) + Sữa chua

Nguyên liệu:

- 1/2 chén anh đào

- 2/3 chén sữa chua

Cách thực hiện: Anh đào rửa sạch, xay nhuyễn rồi dùng ray lược bỏ phần xác, rồi trộn sữa chua vào trộn đều

4. Chuối + Táo + Sữa chua

Nguyên liệu:

- 1/2 trái chuối chín

- 2 muỗng canh nước sốt táo

- 2 muỗng canh sữa chua

Cách thực hiện: Chuối lột bỏ vỏ, cho vào máy xay nhuyễn. Thêm nước sốt táo, sữa chua vào trộn đều.

5. Sữa chua + Mơ + Chuối

Nguyên liệu:

- 4 quả mơ khô băm nhỏ

- 3 muỗng canh nước

- 2 muỗng canh sữa chua

- 1 quả chuối chín trung bình

Cách thực hiện: Bắt nồi nước, đun sôi. Sau đó, cho mơ khô vào đun trên lửa vừa khoảng 2-3 phút và vớt ra. Sau cùng, trộn mơ với chuối (nghiền nhuyễn) với sữa chua.

6. Lê + Sữa chua

Nguyên liệu:

- 1 quả lê, gọt vỏ, bỏ lõi và thái lát mỏng

- 1/2 chén nước

- 1 cốc sữa chua béo

Cách thực hiện: Cho nước vào nồi đun sôi, cho lê vào nấu khoảng 10 phút với lửa nhỏ cho lê mềm. Dùng thìa nghiền nhuyễn (cho vào máy xay sinh tố), để một bên cho lê nguội. Cuối cùng, cho sữa chua vào trộn đều.

7. Việt quất + Xoài + Sữa chua

Nguyên liệu:

- 4 quả việt quất xắt nhỏ

- 1/3 chén xoài (gọt vỏ, thái hạt lựu)

- 1/2 chén sữa chua

Cách thực hiện: Cho trái cây vào hấp chín, sau đó cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Trộn hỗn hợp trái cây với sữa chua.

8. Sữa chua + bí đỏ + chuối chín

Nguyên liệu: ½ bát nhỏ bí đỏ được nấu chín và dầm nhuyễn; 2 miếng chuối chín (tùy theo khẩu phần của bé), 1 hộp sữa chua cỡ: 50ml

Thực hiện: Chuối chín được dầm nhuyễn, trộn chung với bí đỏ sau đó cho sữa chua vào trộn cùng. Nên trộn đều hỗn hợp chuối và bí đỏ thật kỹ, trước khi cho bé thưởng thức.

9. Xoài + Sữa chua

Nguyên liệu:

- 1 trái xoài chín, gọt bỏ vỏ, thái thành miếng nhỏ

- 1/2 chén sữa chua

Cách thực hiện: Xay nhuyễn xoài bằng máy xay sinh tố rồi trộn đều với sữa chua.

10. Chuối + Việt quất + Sữa chua

Nguyên liệu:

- 1 chén sữa chua

- 1 quả chuối chín

- 1/2 chén việt quất

Cách thực hiện: Chuối bỏ vỏ, thái lát mỏng. Việt quất rửa sạch. Cho chuối và việt quất vào máy xay nhuyễn mịn, thêm sữa chua vào và trộn đều.

11. Việt quất + Sữa chua + Xi-rô

Nguyên liệu:

- 28g quả việt quất

- 115g sữa chua

- 1 muỗng cà phê xi-rô (maple syrup)

Cách thực hiện: Xay nhuyễn quả việt quất, sau đó trộn đều với sữa chua và xi-rô. Món này mẹ nên cho bé ăn lạnh.

12. Sữa chua + táo

Nguyên liệu: Táo (phù hợp với táo xanh vì vị ngọt trong chuối sẽ giảm bớt độ chua có trong táo xanh), chuối chín, nước lọc, sữa chua, phô mai nếu cần (số lượng đủ khẩu phần ăn của bé)

Thực hiện: Táo hấp chín, chuối chín cùng cho vào bát dầm nhuyễn sau đó cho sữa chua vào trộn đều. Nếu bé thích ăn pho mai mẹ có thể cho thêm 1 miếng nhỏ vào trộn cùng hỗn hợp nói trên.

13. Sữa chua + táo + lê

Nguyên liệu: Táo ½ quả, lê ½ quả, 1 hộp sữa chua cỡ 50 ml

Thực hiện: Táo, lê hấp chín được xay nhuyễn cùng nhau (có thể thêm chút nước lọc, nếu cần). Cuối cùng, bạn trộn sữa chua vào hỗn hợp táo, lê rồi cho bé thưởng thức.

14. Salad sữa chua + bơ + trái cây khác

Nguyên liệu: Lấy ½ quả mỗi loại trái cây sau đây: bơ, chuối, đu đủ (chọn quả nhỏ hoặc chỉ lấy 1 phần vừa đủ nếu là quả to) và một quả kiwi; sữa chua.

Thực hiện: Sau khi đã bỏ vỏ thì cắt miếng nhỏ vừa miệng, trộn đều thì các bé lớn (từ 12 thàng trở lên) có thể ăn ngay, đối với trẻ nhỏ hơn thì nên xay nhuyễn bằng máy say sinh tố. Sau đó cho sữa chua vào trộn đều cùng hỗn hợp trên, món salad sẽ ngon hơn khi được trộn  thêm 1 thìa cafe mật ong.

Chi Chi (Tổng hợp)

Nguồn: Gia đình Việt Nam

Video được xem nhiều nhất: [mecloud]yxPQVyYE62[/mecloud]