Bí quyết mẹ chế biến món ăn cho những bé sành ăn

Thử nghiệm kết hợp với hương vị

Bé của bạn nên được cung cấp các loại trái cây như táo, chuối, cà rốt. Hãy thử combo pha trộn vói cách khác thường hơn như mận, táo, súp bí đỏ, và quinoa cho sự bùng nổ của hương vị và kết cấu cho vị giác của trẻ.

Chế biến thành món ăn lạ

Vứi bàn tay khéo léo của mẹ hãy kết hợp đồ ăn nhẹ hoặc sữa chua, sữa gạo để cung cấp phát triển kỹ năng vận động của trẻ. Các hương vị và sự kết hợp khác nhau sẽ khuyến khích con bạn thích thú với những thực phẩm quen thuộc.

Trộn các hương vị

Khi các mẹ đã biết được những mùi vị riêng của bé yêu, hãy sử dụng điều này như là cơ sở để pha trộn những món ăn mới. Hãy thử kết hợp hương vị từ tất cả năm hương vị khác nhau: mặn, ngọt, chua, đắng, và umami. Bạn có thể làm điều này bằng cách trộn lê với nước cốt chanh tươi hoặc rưới nori nghiền lên táo.

Đưa bé đi ăn ngoài

Hãy đưa bé đến một nhà hàng để bé có cơ hội để thử những điều mới (dù bé nhỏ mới bắt đầu ăn các chất rắn). Chọn một món thú vị trên menu, như bơ, bột yến mạch, hoặc thậm chí mì ống, hãy để bé được thưởng thức những món ăn khác lạ khi bé chán những món ăn thường ngày.

Làm những điều thú vị

Giới thiệu các loại thức ăn mới cho con bạn là một trải nghiệm thú vị và là cơ hội để nâng cao khả năng về hương vị của bạn. Càng biết được hương vị của con bạn sẽ càng dễ dàng đói phó với việc ăn uống cầu kỳ về sau.

Trọng Nguyễn (theo popsugar)

Nguồn: Gia đình Việt Nam