Bỏ túi 4 cách làm snack khoai tây vừa ngon vừa dễ

Bạn đã bao giờ thử tự làm món snack đơn giản mà ngon miệng này tại nhà chưa? Nếu chưa thì hãy thử xem sao. Công thức dưới đây có hẳn 4 vị cho bạn lựa chọn đấy.

Nguyên liệu làm snack khoai tây

- 3 củ khoai tây cho mỗi công thức

- 15ml dầu ăn

Vị BBQ:

- 15g bột ớt chuông

- 15g bột ớt cay

- 30g đường nâu

- 5g bột tỏi

- 5g tiêu

- 5g muối

Vị phô mai:

- 360g bánh cracker vị phô mai Cheddar

- 15g muối

Vị muối và giấm:

- 360ml giấm

- 15g muối

- 15g tiêu

Vị sốt kem:

- 1 gói gia vi sốt trộn (dressing mix)

- 5g muối

- 5g tiêu

- 60g lá chives cắt nhỏ

Cùng theo dõi cách làm ngay sau đây nhé!

Cách làm snack khoai tây

Cách làm snack khoai tây vị BBQ

- Đầu tiên bạn làm sạch khoai tây, cắt thành lát mỏng.

- Bạn trút khoai vào 1 âu lớn và trộn đều với dầu ăn.

- Tiếp đó, bạn cho ớt bột, bột ớt chuông, đường nâu, muối, bột tỏi, muối, tiêu vào trộn đều.

- Xếp các lát khoai lên khuôn đã phết 1 lớp dầu và đem nướng trong lò đã được làm nóng sẵn ở 175 độ C trong 30 -35'. Cho đến khi khoai nướng chín vàng giòn.

Vậy là ta đã hoàn thành món snack khoai vị BBQ rồi!

Cách làm snack khoai tây vị phô mai

- Lặp lại bước 1 và bước 2 như ở trên.

- Bạn cho bánh cracker vị phô mai vào túi zip và giã nhuyễn.

- Trộn đều bột bánh crackers phô mai và muối vào khoai tây.

- Xếp các lát khoai lên khuôn đã phết 1 lớp dầu và đem nướng trong lò đã được làm nóng sẵn ở 175 độ C trong 30 -35'. Cho đến khi khoai nướng chín vàng giòn.
Snack khoai tây phô mai giòn rụm thơm lừng ra lò rồi đây.

Cách làm snack khoai tây vị muối và giấm

- Đầu tiên, bạn cũng cắt khoai đã rửa sạch thành từng lát sau đó ngâm với giấm trong 30'.

- Vớt khoai ra để ráo rồi trộn với muối và tiêu.

- Xếp các lát khoai lên khuôn đã phết 1 lớp dầu và đem nướng trong lò đã được làm nóng sẵn ở 175 độ C trong 30 -35' cho đến khi khoai nướng chín vàng giòn.

Cách làm snack khoai tây vị sốt kem

Lặp lại bước 1 và bước 2 như ở vị BBQ.

- Trộn bột sốt dressing mix và muối, tiêu, lá chives cắt nhò vào với khoai tây cắt lát.

- Tương tự, các bạn xếp các lát khoai lên khuôn đã phết 1 lớp dầu và đem nướng trong lò đã được làm nóng sẵn ở 175 độ C trong 30 -35' cho đến khi khoai nướng chín vàng giòn.

Với vị sốt này thì bạn đừng quên rắc thêm 1 chút lá thơm trước khi thưởng thức nhé!

Nguồn: Gia đình Việt Nam