Cách dầm nho xanh chua cay mặn ngọt ăn một lần là nhớ mãi

15:00 15/09/2016

Nho xanh dầm cùng với rất nhiều các loại gia vị để tạo nên món ăn vặt hấp dẫn, ăn một lần là ghiền một đời.

Chuẩn bị:

- 1kg nho xanh
- 5 thìa nhỏ muối trắng
- 5 thìa đường
- 5 thìa nhỏ ớt bột

Bước 1: Nho xanh rửa dưới vòi nước sau đó ngâm với nước muối loãng 30 phút đến 1 tiếng.

Bước 2: Sau khi ngâm, vớt nho để ráo sau đó vặt rời từng quả.

Bước 3: Trộn đều hỗn hợp muối, đường và ớt cùng với nho.

Trộn đều hỗn hợp các loại gia vị

Tiếp tục đổ hỗn hợp vừa trộn vào nho

Bước 4: Để sau 3-5h là ăn được. Bạn có thể bỏ vào lọ thủy tinh ngâm và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh sẽ ăn được trong 1 tuần.

Trộn đều gia vị cho ngấm

Gia vị đã ngấm

Bỏ vào đĩa cùng thưởng thức

Theo Tuổi Trẻ Thủ Đô

Nguồn: Gia đình Việt Nam

Timeline

Sự kiện