Cách làm 9 loại đồ uống ngon và lạ cho mùa hè

Dưa chuột chanh tươi

Thành phần:

1 quả chanh

2 quả dưa chuột

1 quả cam lớn

Mật ong theo khẩu vị

Bạc hà theo khẩu vị

1 lít soda

Cách làm:

Cho 1 quả dưa chuột vào máy xay và cắt quả còn lại thành những miếng tròn nhỏ. Vắt nước cam và chanh. Cho dưa chuột, hỗn hợp nước cam và chanh trong một chiếc bình lớn. Thêm soda và lá bạc hà vào là bạn đã hoàn thành món đồ uống thơm ngon cho mùa hè rồi đó.

Lê và lá xô thơm

Thành phần:

10 lá xô thơm tươi

1 quả chanh

250 ml nước ép lê (tươi hoặc đóng gói)

250 ml soda

1 quả lê

Nước đá

Cách làm:

Cắt chanh, lê thành các miếng và đặt chúng trong một chiếc bình. Thêm lá xô thơm nghiền vào. Thêm đá, nước ép lê và soda và trộn vào thức uống của bạn.

Nước bưởi hương quế

Thành phần:

500 ml nước ép bưởi (tươi hoặc đóng gói)

500 ml soda

1 cốc nước

1 chén đường

2 thanh quế

Lá bạc hà

Nước đá

Cách làm:

Kết hợp đường, nước và quế vào đun nhỏ lửa 5-10 phút cho đến khi tan đường để tạo thành si-rô. Để nguội. Trộn nước trái cây, si-rô và soda vào một chiếc bình. Thêm đá lạnh và trang trí với lá bạc hà.

Nước chanh đầy năng lượng

Thành phần:

5 quả chanh

Đường theo khẩu vị

1 lít soda

Lá bạc hà

Đá

Cách làm:

Vắt 4 quả chanh, quả còn lại thái thành những miếng tròn. Thêm đường và khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn. Thêm soda và vài lát chanh. Khi uống cho thêm đá và bạc hà.

Đồ uống cay kiểu Ấn Độ

Thành phần:

Đường theo khẩu vị

4 quả chanh

Gừng theo khẩu vị

Lá bạc hà

1 lít soda

1/2 cốc nước

Đá

Cách làm:

Vắt chanh, cho đường và 1/2 ly nước vào và đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan hết. Vắt lấy nước gừng và đổ vào hỗn hợp chanh vừa rồi. Khi bắt đầu sôi hãy tắt bếp. Bảo quản trong tủ lạnh. Thêm một ít  nước cốt chanh, soda và  đá. Trang trí đồ uống với bạc hà và các lát chanh.

Rượu táo

Thành phần:

1 lít nước táo (tươi hoặc đóng gói)

Lá bạc hà

100 ml nước ép chanh

1 tquả chanh

Đá

Cách làm:

Thái chanh thành những lát tròn. Đổ hỗn hợp nước táo và nước ép chanh vào một chiếc bình. Thêm các lát chanh, bạc hà và đá. Khi uống bạn có thể cho thêm một vài lát táo cho đẹp mắt.

Đồ uống hương vị rau

Thành phần:

1 lít soda

Đường theo khẩu vị

3 quả dưa chuột

1 trái ớt chuông lớn

3 trái chanh

Lá bạc hà

Đá

Cách làm:

Xắt ớt chuông và hai dưa chuột ướp với đường trong 1 giờ. Thái quả dưa chuột còn lại và một trái chanh thành những lát tròn. Sau đó, ép lấy nước hai quả chanh còn lại.

Cho lá bạc hà vào trong bình và thêm đường. Cho các lát chanh, dưa chuột và ớt chuông vào trong lọ. Thêm nước chanh và nước soda, và đá bào. Trang trí cho đồ uống với những lát chanh và dưa chuột.

Nước dứa

Thành phần:

1 lít nước

1 quả chanh

1 chén đường

Nước ép dứa

Lá bạc hà

Cách làm:

Đun sôi 1 lít nước và vắt 1 quả chanh vào. Cho đường vào và đun nhỏ lửa cho đến khi nó tan chảy hoàn toàn. Sau đó, thêm vỏ chanh tắt bếp. Đổ hỗn hợp trên vào một chiếc bình.  Thêm chanh, nước ép dứa.Cắt thêm dứa vào đồ uống. Hãy để nguội và bảo quản trong tủ lạnh. Trang trí với lát dứa tươi trước khi uóng.

Dâu tây và các loại thảo mộc tươi

Thành phần:

1/2 quả chanh

Lá bạc hà

Rau thơm

Dâu tây

Đường theo khẩu vị

1 lít soda

100 ml nước

Nước đá

Cách làm:

Vắt nước chanh vào chiếc bình, cho cả vỏ chanh vào. Cắt dâu tây thành hai nửa. Thêm dâu tây, rau thơm và đường theo khẩu vị vào trong bình. Đổ nước nóng để cho trái cây và rau thơm đậm hương vị hơn. Lấy vỏ chanh ra và bảo quản đồ uống trong tủ lạnh. Thêm soda, đá và trang trí đồ uống với lá bạc hà.

Trọng Nguyễn (theo brightside)

Nguồn: Gia đình Việt Nam