Chăm khéo bé yêu ăn dặm với cháo thịt rau muống cực ngon

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cháo thịt rau muống:

- 30 gam thịt heo nạc

- 30gam rau muống

- 30 gam gạo

- 10 ml dầu ăn

- 300 ml nước

Cách nấu cháo thịt rau muống dành cho bạn đây:

Bước 1: Bạn đem gạo đi vo sạch rồi cho vào nồi, thêm 300 ml nước và nấu cho đến khi cháo nhừ.

Mẹo nhỏ để nấu cháo nhanh nhừ là sau khi nồi cháo sôi, ban tiế tục duy trì nồi cháo chừng 5 phút rồi vặn nhỏ lửa, liu ríu 5-7 phút và tắt bếp. Sau chừng 10 phút, bạn bật bếp lên rồi lặp lại thao tác nấu như lần 1. Sau khoảng 2-3 lần là cháo nhừ mà bạn còn tiết kiệm cả thời gian cũng như nhiên liệu nữa đấy.

Nhẹ nhàng hơn, bạn có thể dùng đến chiếc nồi áp suất nhé.

Bước 2: 

Thịt heo bạn đem rửa sạch, thái mỏng rồi băm nhỏ.

Rau muống nhặt và rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 3: Bắc chảo nhỏ lên bếp, cho 1 chút dầu ăn vào làm nóng rồi thêm thịt heo vào xào chín.

Thịt heo chín bạn cho vào nồi cháo (nồi cháo đã chín nhừ rồi nhé) rồi đến rau muống. nấu cho thịt và rau chín. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, nên cho nhạt hơn khẩu vị bạn ăn.

Cuối cùng, bạn tắt bếp, cho cháo ra bát, chờ cháo thịt rau muống nguội bớt là đã có thể cho bé măm măm rồi.

Chỉ với một vào thao tác đơn giản, không quá khó để bạn có món cháo ăn dặm ngon cho bé yêu thưởng thức đúng không nào. Với một gam sắc đẹp mắt, vừa vị, ngon miệng, món cháo ngon này sẽ giúp bé yêu thích thú và ngon miệng lắm đó.

Có một lưu ý nho nhỏ là các bạn không nên tiêt kiệm thời gian bằng việc nấu nhiều cháo ăn dặm 1 lúc, việc nấu đi nấu lại sẽ là cho cháo mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có, thêm vào đó mùi vị món cháo cũng biến đổi. Nên nấu 1 lượng nhỏ vừa đủ cho bé bạn nhé.

Chúc bé yêu ngon miệng và mau lớn với món cháo thịt rau muống mà mình giới thiệu hôm nay!

Xem thêm

5 món ăn dặm phổ biến khi trẻ bị táo bón

5 cách chế biến món ăn dặm cho bé từ quả bơ

Trần Quý

Nguồn: Gia đình Việt Nam