Chế độ dinh dưỡng cho bé 11 tháng tuổi

Tin liên quan

Bé Bông nhà em hơn 11 tháng tuổi, bé ăn dặm rất tốt. Cho em hỏi ở độ tuổi của bé thì dinh dưỡng, thực phẩm nào là tốt nhất cho bé?

----------

Chào mẹ Bông,

Bé 11 tháng tuổi, mẹ hãy tiếp tục cho con dùng những thực phẩm mới mà bé chưa được ăn với lượng nhỏ, và mỗi lần chỉ nên thử một loại thức ăn.

Chế độ dinh dưỡng chủ yếu cho bé 11 tháng tuổi

11 tháng tuổi, một ngày bé cần khoảng 500ml sữa (sữa mẹ, sữa công thức và các sản phẩm từ sữa), 3 bữa bột có đầy đủ 4 nhóm thực phẩm tổng gồm khoảng: 80 – 90gr gạo tẻ trắng, 80 – 90gr thịt (tôm, cá…), 15gr dầu (mỡ), 30 – 40gr rau xanh, 50 – 100gr quả chín.

Ảnh minh họa.

Trong chế độ ăn hàng ngày của bé nên bổ sung đầy đủ 5 loại dưỡng chất cần thiết để bé phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Bạn nhớ lưu ý nhóm chất béo (dầu ăn, mỡ động vật) cần được cung cấp đủ, việc thiếu chất béo cũng dẫn tới việc hấp thu một số các vitamin (A, D, E, K) bị hạn chế, vì đó là các vitamin tan trong dầu.

Ngoài 3 bữa bột chính cần thiết trong một ngày có thể cho ăn thêm các bữa nhẹ với các loại thực phẩm như snack, bánh bích quy, hoa quả tươi, sữa chua hay váng sữa để tăng cường thêm năng lượng cho sự hiếu động của bé.

Thực đơn một ngày cho bé

3-4 bữa chính: Có thể là bột hoặc cháo nhưng phải đủ 4 nhóm chất bao gồm chất bột (gạo, đỗ, mỳ… ), chất đạm (thịt, cá, tôm, cua, trứng… ), chất béo (dầu ăn, mỡ), vitamin và chất khoáng (các loại rau, củ). Bạn lưu ý nhóm chất béo cần được cung cấp đủ, việc thiếu chất béo cũng dẫn tới việc hấp thu một số các vitamin (A, D, E, K) bị hạn chế, vì đó là các vitamin tan trong dầu.

- 2-3 bữa phụ: sữa, sữa chua, súp, bún, phở, bánh ngọt… thay đổi trong từng bữa. Lứa tuổi này nguồn cung cấp năng lượng từ sữa vẫn rất quan trọng, mỗi ngày bạn nên cho bé bú khoảng 600-800ml sữa (có thể gồm sữa mẹ, sữa ngoài, sữa chua… ).

- 1-2 bữa trái cây chín hoặc nước trái cây phá loãng.

Để đảm bảo bé dùng đủ sữa mẹ thì hay sữa bột thì tổng lượng nước, nước ép hoa quả và các thức uống khác không vượt quá 168 – 224g một ngày. Lượng thực phẩm trong một bữa bột cho bé ở lứa tuổi này là: 20-25g bột, 30-40g chất đạm (thịt, cá, tôm, cua… ), 10-15g rau xanh, 10g dầu ăn.

Chúc bé Bông nhà bạn ăn ngon và khỏe mạnh!

Nguồn: Gia đình Việt Nam