Công thức làm bánh kếp dễ dàng dành cho người mới bắt đầu

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một công thức giúp bạn có thể làm những chiếc bánh mỏng, xốp, mềm kể cả bạn chưa từng có kinh nghiệm làm bánh.

Thành phần:

- 300 ml nước sôi

- 300 ml sữa

- 3/4 chén bột mì

- 3/4 chén bột

- 2 quả trứng

- 1,5 muỗng canh bơ

- 1,5 muỗng canh đường

- Nửa muỗng cà phê muối

- Vanilla

Cách làm:

Đánh trứng cùng với đường thêm muối và vani.

Trong khi đánh đều thêm sữa và dần dần đổ bột vào.

Tiếp tục đánh đều, thêm bơ và nước sôi vào.

Để hỗn hợp trong khoảng 30 phút.

Bây giờ bạn chỉ cần dán bánh như phương pháp thông thường. Đổ một lớp mỏng hỗn hợp vào chảo  trong vài phút rồi lật đi lật lại

Bây giờ chỉ cần chọn loại nước sốt mà bạ muốn dùng với bánh. Tuy nhiên bánh cũng vẫn rất ngon nếu bạn không ăn kèm với những thứ khác.

Trọng Nguyễn (theo Brightside)

Nguồn: Gia đình Việt Nam