Dòng sự kiện:

Hướng dẫn cách làm tinh dầu gấc cực tốt cho mẹ và bé

02:01 25/08/2015
Trong dầu gấc có chứa nhiều vitamin A tốt cho mắt. Đặc biệt, lượng omega 9 có trong thực phẩm này tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

 

 

 

 

Tinh chất dầu gấc có chứa 150mg beta carotene, lycopene, vitamin E, các axit béo thực vật bao gồm: oleic 14,4%; linoleic 14,7%; stearic 7,69%; palmatic 33,38%... và các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người: Beta-carotene, Vitamin E, omega-6, omega-9; các nguyên tố vi lượng như sắt, kẽm, selen,…

Trong dầu gấc chứa rất nhiều vitamin A, E và DHA rất cần thiết trong việc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn. Hai loại vitamin này sẽ giúp cho bé phát triển toàn diện hơn.

Các vi chất như beta-carotene và lycopen giúp bé tăng sức đề kháng. Đối với các bà mẹ, ngoài các công dụng cho sức khỏe, thành phần vitamin A và E trong dầu gấc giúp mẹ làm đẹp da, chống rụng tóc và chống lão hóa. Đặc biệt hơn, những thành phần có trong dầu gấc vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, đặc biệt là ung thư vú.

Dưới đây là cách bào chế tinh dầu gấc:

Nguyên liệu

+ Gấc: 1 trái khoảng 1 kg (Nên chọn quả tròn màu cam hơi đỏ, gai nở đều và cầm chắc tay)

+ Dầu dừa: 300 ml (mẹ cũng có thể thay thế bằng dầu ăn, dầu đậu nành hoặc dầu oliu)

Cách làm:

Gấc sau khi mua về bổ đôi ra, cạo hết phần hạt và phần thịt vàng ra tô.

- Dùng muỗng cạo mạnh hạt gấc để lấy toàn bộ lớp màng đỏ.

- Cho toàn bộ phần màng đỏ đã tách hạt và phần cơm vào nồi, sau đó cho dầu dừa vào và bắc lên bếp khuấy đều.

-Khi hỗn hợp trong nồi sôi thì hạ nhỏ vừa và chờ tới khi màu gấc hơi chuyển sang màu nâu sẫm thì tắt bếp.

- Có thể để nguội hoặc lọc dầu ngay lập tức bằng khăn khô. Như vậy là mẹ đã có 1 lọ dầu gấc nguyên chất tự làm rồi đấy.

Cách sử dụng

Khi nấu cháo ăn dặm cho bé xong, mẹ có thể thêm 1-2 thìa dầu gấc và khuấy đều là có thể cho bé thưởng thức.

Ngoài ra, mẹ cũng có thể thoa dầu gấc hằng ngày để làm đẹp (nhớ tẩy trang kỹ càng để tinh chất thấm sâu vào da mặt).

Chi Chi (Tổng hợp)

Nguồn: Người đưa tin

Xem thêm video: [mecloud]qDEWGo3IAy[/mecloud]