Mẹ nấu 5 món ngon trị bệnh còi xương cho con nhỏ

 

 

 

Bột chân cua

Nguyên liệu:

Chân cua 300g, hạt sen 50g, đậu xanh 50g.

Cách làm:

Chọn lấy chân của những con cua khỏe, rửa sạch sấy khô tán thành một mịn. Phần mình cua mẹ có thể nấu cho anh chị lớn tuổi hơn của bé ăn hoăc rang cho cả nhà dùng cũng rất giàu canxi đó.

Hạt sen, đậu xanh đều tán thành bột.

Sau đó, mẹ lấy bột chân cua, bột hạt sen và bột đậu xanh trộn đều vào với nhau.

Mỗi lần ăn dùng 1 thìa cà phê bột chân cua hòa vào nước cơm đặc hoặc nước cháo loãng, có thể thêm đường hay muối để ăn cho vừa miệng. Ngày ăn 2 lần, cần ăn liền 15 - 20 ngày.

Và đương nhiên, tất cả các nguyên liệu này đều phải đươc làm chín trước khi đem ra xay nhé.

Cháo lòng đỏ trứng gà

Nguyên liệu:

Lòng đỏ trứng gà 2 quả, gạo ngon 50g, bột gia vị vừa đủ.

Cách làm:

Trứng gà luộc chín, bỏ lòng trắng, lấy lòng đỏ, sấy khô tán bột.

Gạo rang vàng tán thành bột.

Cả hai thứ trộn đều sau đó cho vào nồi, đổ nước vừa đủ đun cho cháo sôi kỹ. Khi mẹ cảm thấy cháo đã sôi rồi thì thêm bột gia vị vào quấy đều cho đặm đà.

Cháo sôi lại là được.

Cho trẻ ăn lúc đói ngày 1 lần. Cần ăn trong khoảng 20 - 30 ngày.

Cháo tôm

Nguyên liệu:

Tôm 150g, gạo 50g, bột gia vị vừa đủ.

Cách làm:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ và càng để riêng.

Thịt tôm giã thật nhỏ.

Vỏ, càng tôm sấy khô tán bột mịn.

Gạo xay thành bột.

Tất cả những nguyên liệu trên đem trộn đều, thêm bột gia vị, cho vào nồi, đổ nước vừa đủ nấu thành cháo.

Khi cháo chín cho bột ngọt quấy đều, cháo sôi lại là được.

Cho trẻ ăn ngày 1 lần lúc đói, ăn liền 1 tháng.

[mecloud]tZuKWxveIf[/mecloud]

Cháo sụn lợn

Nguyên liệu:

Xương sụn lợn 100g, gạo 50g, bột ngọt, bột gia vị vừa đủ.

Cách làm:

Gạo xay thành bột.

Xương sụn lợn rửa sạch, xay nhỏ như bột, ướp bột gia vị xào chín.

Xương sụn lợn cho vào nồi thêm 150ml nước đun trên lửa nhỏ, khi sụn nhừ cho bột gạo vào quấy đều, đun tiếp tới khi cháo chín cho bột ngọt.

Trẻ ăn ngày 2 lần lúc đói. Cần ăn liền 15 - 20 ngày.

Cháo cá quả

Nguyên liệu:

Cá quả 1 con (300g), rau cải xoong 30g, gạo 50g, bột ngọt, bột gia vị vừa đủ.

Cách làm:

Chọn loại cá quả đầu bẹt, vảy ở bụng trắng, lưng đen, làm sạch cá bỏ nội tạng, đem hấp cách thủy cho chín.

Sau đó gỡ lấy thịt nạc ướp bột gia vị, xương cá giã nhỏ lọc lấy 200ml nước.

Gạo xay thành bột, rau cải xoong rửa sạch thái thật nhỏ (có thể giã nhỏ rồi vắt lấy nước cho vào cháo).

Cho bột gạo vào nước cá, đun lửa nhỏ, cháo chín cho rau cải xoong, thịt cá, bột ngọt vào quấy đều, cháo sôi lại là được.

Cho trẻ ăn ngày 2 lần, cần ăn 20 - 30 ngày. Ăn cách ngày.

Chi Chi (Tổng hợp)

Nguồn: Người đưa tin

Xem thêm video: [mecloud]k04WUwSozY[/mecloud]