Nước dừa - Thức uống "thần kỳ" cho sự phát triển của trẻ

Nước dừa rất tốt cho sự phát triển của thai nhi. Các bà bầu hay truyền nhau uống nước dừa để con trắng hồng nhưng trên thực tế chúng còn làm được nhiều điều hơn thế. Không chỉ thai nhi, bé 6 tháng tuổi trở lên cũng có thể uống nước dừa để cung cấp dinh dưỡng và hưởng những lợi ích của loại trái cây ngọt mát này mang lại.

Chống mất nước

Nhờ nước dừa rất giàu kali và các khoáng chất khác nên nó điều hòa dịch nội bộ và bổ sung nước cho cơ thể.  Nước dừa được sử dụng làm dịch truyền tại một số nước khi không có sẵn nước muối y khoa vì chúng có khả năng điều hòa dịch nội bộ và bổ sung nước cho cơ thể. Các huyết tương tìm thấy trong nước dừa tương tự như máu của con người.

Nước dừa được sử dụng để điều trị những căn bệnh gây mất nước nhiều như: bệnh lỵ, dịch tả, tiêu chảy, cúm và sự cân bằng chất điện phân. Khi trẻ thấy khát nước, nước dừa sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho con. Uống một cốc nước dừa mỗi ngày giúp giảm nguy cơ bất thường của đường tiêu hóa, bye bye nhiệt miệng và nhanh chóng hồi phục cơ thể sau khi mất nước.

Có lợi cho hệ tiêu hóa

Nước dừa chứa axit lauric mà khi vào cơ thể chúng sẽ chuyển đổi thành monolaurin. Monolaurin sẽ giúp kháng vi-rút, kháng khuẩn, chống giun đường ruột, ký sinh trùng và nhiễm trùng đường tiêu hóa khác ở trẻ em và người lớn.
Mặt khác, nước dừa chứa hàm lượng xơ cao nên có tác dụng chữa các chứng bệnh của những bé “trục trặc” về đường ruột như khó tiêu, táo bón và trào ngược axit trong dạ dày.

Tăng năng lượng

Trong đó, nước dừa có chứa ít đường và hàm lượng natri ít hơn hẳn so với các nước uống thể thao khác nhưng lại có nhiều kali, canxi và chloride giúp bổ sung và nâng cao mức năng lượng của cơ thể cho bạn năng lượng tối ưu cho trẻ. Giúp trẻ tự tin hoạt động, vui chơi và học tập nhờ nguồn vitamin, khoáng chất dồi dào này.

Tăng miễn dịch

Nước dừa rất giàu axit lauric – loại axit béo được tìm thấy trong sữa mẹ, một hợp chất mà cơ thể thường dùng để tổng hợp ra monolaurin- một kháng sinh tự nhiên. Trẻ sơ sinh được cung cấp các kháng thể này qua sữa mẹ và vì thế nước dừa cũng rất tốt cho các bà mẹ đang cho con bú. Axit lauric có khả năng kháng nấm, kháng khuẩn, bảo vệ trẻ khỏi các bệnh truyền nhiễm khác.

Một vài chất dinh dưỡng chính trong dừa nước bao gồm acid lauric, Chloride, và sắt, kali, magiê, canxi, natri, và Phospho. Trong thực tế, lượng kali có trong nước dừa gấp 2 lần lượng kali có trong chuối. Điều này giúp cân bằng sức khỏe cơ bắp, tim mạch, hệ thần kinh và hệ miễn dịch, cũng như hấp thụ và cân bằng các chất lỏng bên trong của cơ thể bé.

Lợi tiểu

Nước dừa cũng là thuốc lợi tiểu tự nhiên và  có tác dụng bài tiết nước tiểu nhanh hơn. Nó cũng giúp ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng đường tiểu và chứng phong hàn.

Một số lưu ý khi bé uống nước dừa

- Khi bé bắt đầu được 6 tháng tuổi, mẹ hãy cho bé tập làm quen với nước dừa bằng cách cho bé uống 1-2 thìa cafe nước dừa mỗi ngày, cách 2-3 ngày một lần.

- Không nên cho bé uống nước dừa đã để bên ngoài quá 20 phút vì khi đó nước dừa bị nhiễm khuẩn và thay đổi mùi vị.

- Nước dừa tốt nhưng bé không nên uống quá nhiều hay uống thay nước lọc, uống trước bữa ăn.

- Nước dừa cho bé phải là nước dừa non, tươi, mới lây từ trong quả ra. Không nên uống nước dừa đống hộp.

- Không nên cho bé uống nước dừa vào buổi tối vì dễ gây đầy bụng và làm cơ thể bị lạnh.

- Theo Đông y, nước dừa có tính hàn, giải nhiệt, làm mát, nếu uống với lượng nhiều nhất định sẽ làm giảm huyết áp, mềm yếu gân cơ. Do đó, khi đi nắng về hay khi vừa hoạt động mạnh, cơ thể đang mất sức, chỉ nên uống nước dừa từ từ từng chút một, tránh uống quá nhiều gây ớn lạnh, mệt mỏi, chân tay rũ rượi...

-Nên bảo quản dừa trong ngăn mát tủ lạnh và cho trẻ uống trong ngày.

Chỉ cho trẻ uống nước dừa tươi nguyên chất không đường hoặc mẹ có thể kết hợp với các thực phẩm khác như sau:

- Cho nước dừa vào chuối đã nghiền nhuyễn và cho bé ăn.

- Cho ¼ chén nước dừa tươi trộn đều với khoai lang nghiền nhuyễn và cho bé thưởng thức.

- Trộn nước dừa với bí đỏ đã được nấu chín và nghiền nhuyễn rồi cho bé ăn.

- Dùng nước dừa để nấu bột yến mạch.​

- Với những trẻ lớn hơn mẹ có thể dùng nước dừa để nấu cơm cho bé ăn.

[mecloud]OVevCeKTaJ[/mecloud]


NHƯ Ý (Tổng hợp)

Nguồn: Người đưa tin