"Thần dược" tỏi, trăm lợi không có một hại

Tỏi luôn được các thầy lang phương Đông tôn thờ với chữ “Thần dược”. Không chỉ với các công dụng đối với sức khỏe mà còn với làm đẹp. Trên thực tế, các nhà khoa học đã chứng minh hầu hết các tác dụng của tỏi đều mang lại lợi ích tích cực cho con người.

Cường dương tăng sinh lực cho nam giới

Nhiều nghiên cứu cho thấy tỏi là “cộng sự” đắc lực cho những người bị nhược dương. Theo các nhà khoa học, muốn có sự cương cứng thì phải cần đến một loại men (enzyme) gọi là nitric oxide synthase. Những hợp chất có trong tỏi sẽ giúp sản sinh ra loại men có tác dụng như chất cường dương, 

Chống được các bệnh tim mạch

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng: Tỏi có tác dụng làm lưu thông máu một cách dễ dàng, vì thế ăn tỏi sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.

Tỏi hoạt động trong các tiểu huyết cầu, làm cho chúng gắn kết lại với nhau, chống lại các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, tỏi còn có tác dụng phân huỷ, sự tạo “khối” protein. Tỏi ngăn ngừa sự chuyển hoá của các cholesterol độc hại và làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu. Với các tính năng trên, tỏi được xem là phương thuốc hiệu quả chống lại nguy cơ mắc các về bệnh tim mạch và đột quỵ.

Bảo vệ tế bào não chống lão hóa

Theo giáo sư Zezong Gu, giáo sư bệnh lý học và khoa học giải phẫu trường Đại học Y Missouri kiêm tác giả chính của một nghiên cứu về tỏi cho biết: “Tỏi là một loại thực phẩm quý giá bởi hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi giúp chống oxy hóa và kháng viêm”.

Các giáo sư đang tập trung nghiên cứu một dẫn xuất carbohydrate của tỏi có tên FruArg và vai trò của chất này trong phản ứng bảo vệ. Nghiên cứu chỉ ra rằng, khi sự căng thẳng gia tăng, số tế bào microglial-một loại tiểu thần kinh đệm có khả năng chống viêm và áp lực môi trường bằng cách nhân số lượng-và sản phẩm phụ của chúng, oxit nitric cũng tăng theo. Tuy nhiên, một khi cơ thể được bổ sung FruArg, các tế bào microglial sẽ thích nghi với stress bằng cách giảm lượng oxit nitric sinh ra.

Ngoài ra, FruArg thúc đẩy sản xuất chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ và chữa lành các tế bào não khác. Chính điều này giúp tỏi phát huy tác dụng với não bộ, giúp não bớt căng thẳng, kháng viêm, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến hệ thần kinh và quá trình lão hóa.

Đặc tính sát khuẩn

Do có tính sát khuẩn, tỏi thường được sử dụng trong việc phòng chống và chữa trị các viêm nhiễm đường tiêu hóa và hô hấp. Người ta cũng sử dụng tỏi để tẩy ruột, phòng ngừa giun sán (giun đũa, giun kim, sán dây).

Giảm sưng tấy do muỗi đốt

Để giảm sưng tấy do muỗi đốt bạn có thể dùng tỏi đập dập sát lên vùng da bị tổn thương, cảm giác ngứa ngáy, khó chịu và sưng tấy sẽ giảm ngay thôi.

Có tác dụng giống như thuốc kháng sinh

Tỏi không chỉ là loại gia vị thông thường mà nó còn có tác dụng giống như một loại thuốc kháng sinh, làm tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp bạn giảm được nguy cơ mắc các chứng bệnh do vi khuẩn hay vi rút xâm nhập. Hơn thế nữa, tỏi còn là chất “xúc tác” giúp cho vết thương mau lành, hạn chế nguy cơ viêm nhiễm. Cũng chính bởi nhờ công dụng này mà tỏi còn được xem là một “vũ khí” hữu hiệu giúp bạn gái phòng ngừa sự xuất hiện của mụn trứng cá.

Trị mụn

Tỏi có tác dụng thanh lọc máu và tính chất kháng khuẩn nên có hiệu quả chống mụn trứng cá và các bệnh về da. Chà xát nhẹ nhàng lát tỏi sống lên mặt hoặc nghiền nát và gạn lấy nước chiết xuất từ tỏi nhúng một miếng vải sạch vào nước tỏi và thoa lên vùng mụn trên mặt là những cách làm thông thường để trị mụn hiệu quả.

Dùng làm mỹ phẩm

Chẳng hạn, hỗn hợp từ nước tỏi với nước cốt chanh và nước, giấm táo, hoa oải hương có thể dùng làm rửa mặt. Kem dưỡng tóc và da dầu cũng được tạo ra rất đơn giản bằng cách trộn nước ép tỏi với nước lọc, rượu vodka và hoa hương thảo. Tuy nhiên trước khi sử dụng nên chú ý, thử phản ứng bằng cách thoa lên vùng da trong cánh tay xem có bị dị ứng hay quá mẫn cảm với tỏi không.

Chống ung thư

Tỏi có tác động đáng kể trong việc giảm thiểu tần suất rủi ro mắc các bệnh ung thư, nhất là ung thư đường ruột. Nhiều nghiên cứu được thực hiện trên một nhóm người, động vật và trong ống nghiệm cũng đã cho thấy tỏi có tác dụng kháng ung thư nhờ vào khả năng vô hiệu hóa những hợp chất sinh ung thư cũng như “câu giờ” sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Nhiều nghiên cứu cho thấy tỏi không những làm chậm tốc độ tăng trưởng của bướu mà còn làm giảm đi kích thước của bướu tới 50%.

 [mecloud]q1cVZCVEnV[/mecloud]

NHƯ Ý (Tổng hợp)

Nguồn: Người đưa tin