Tiếp sức cho trẻ bị tiêu chảy bằng 4 món cháo bổ dưỡng

Nhiều mẹ cho rằng khi con bị tiêu chảy, bụng yếu nên không dám cho bé ăn gì, chỉ uống sữa thay cơm.

Tuy nhiên, thay vì kiêng kỵ, mẹ nên chuẩn bị nguồn thực phẩm dinh dưỡng miễn là đảm bảo chất lượng để bổ sung cho trẻ vượt qua bệnh tật.

Cháo cà rốt, thịt nạc, ô mai

Nguyên liệu: Cà rốt 50g, ô mai mơ 5 quả, gạo 50g.

Cách làm:

-Cà rốt hấp chín, nghiền nhuyễn qua rây

-Ô mai bóc lấy vỏ giã nhỏ

-Gạo rang vàng xay thành bột.

-Tất cả cho vào nồi với 200ml nước, đun trên lửa nhỏ.

Chú ý cháo chín dừ một chút là được vì lúc này hệ tiêu hóa của bé hơi yếu.

Cháo rau sam

Nguyên liệu: Rau sam 90g, quả hồng xiêm non 10g, gạo 30g.

Cách làm:

-Rau sam, hồng xiêm non cho vào nồi, đổ 250ml nước đun sôi kỹ lọc qua rây lấy nước, bỏ bã.

-Gạo xay thành bột cho vào nồi nước rau trên và quấy đều, đun trên lửa nhỏ. Khi cháo chín có thể nêm chút nước mắm thêm đậm đà.

-Hãy cho con ăn ngày 2 lần lúc cháo nóng, khi đói.

Cháo gừng thịt heo bằm

Nguyên liệu: Gạo trắng 50g, gừng tươi 50g, thịt nạc heo 50g.

Cách làm:

-Gạo vo sạch, để ngâm 30 phút cho nở

-Cho gạo vào nồi với 200ml nước nấu lửa nhỏ đến khi chín nhừ

-Thịt nạc heo và gừng băm nhỏ.

-Cháo chín nhanh tay cho gừng và thịt băm vào khuấy đều.

Tắt bếp múc ra cho con ăn nóng.

Cháo hạt sen

Nguyên liệu: Hạt sen 100g, quả hồng xiêm non 15g, đường phèn hoặc đường nho 20g.

Cách làm:

-Quả hồng xiêm giã dập cho vào nồi, đổ 250ml nước, đun sôi kỹ, lọc lấy nước, bỏ bã.

-Hạt sen, gạo rửa sạch, ngâm nước cho mềm rồi cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn nhỏ.

-Cho bột gạo và hẹt sen vào nước hồng xiêm quấy đều, đun trên lửa nhỏ.

-Cháo chín, cho đường phèn, đun tiếp đường tan hết là được.

Chia ăn 3 lần trong ngày, lúc đói, lúc cháo nóng

Chi Chi (Tổng hợp)

Nguồn: Người đưa tin

Xem thêm video: [mecloud]MOvnfR0ryr[/mecloud]