Trẻ em nên ăn 9 loại thực phẩm này để ít bị ốm

Ở thời điểm tiết trời đang chuyển dần tự hạ sang thu, trẻ nhỏ có sức đề kháng yếu hơn so với người lớn, đặc biệt là những trẻ hay ốm yếu, bệnh tật.

Ngoài việc đưa con tới khám bác sĩ sau khi con phát bệnh thì cha mẹ hoàn toàn có thể phòng tránh cho con trước khi bị bênh. Giải pháp đó là chuẩn bị trong bữa ăn của trẻ 9 loại thực phẩm sau đây. Trong những loại thực phẩm này có chứa nhiều vi khuẩn có lợi hoặc có chứa hợp chất chống lại những vi khuẩn có hại đòi xâm nhập cơ thể yếu ớt của trẻ nhỏ, từ đó giúp con khỏe mạnh hơn.

Sữa chua

Một hộp sữa chua sau mỗi bữa ăn không những giúp con tiêu hóa tốt hơn mà còn tăng cường khả năng miễn và phòng chống bệnh tật.

Lợi thế nổi bật của sữa chua so với các loại sữa khác đó là nhờ quá trình lên men để làm ra thực phẩm này, trong sữa chua có rất nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột, giúp hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh, tăng sức đề kháng cho cơ thể và còn có thể khử được hoạt tính của một số hóa chất độc hại.

Ngoài ra, vào các bữa phụ mẹ cũng có thể cho con ăn sữa chua kèm với một số loại hoa quả khác trong mùa này, tuyệt đối tránh các loại quả trái mùa, đó chính là mầm mống gây bệnh cho con.

Tỏi

Theo Khám phá, trong tỏi có chất allicin, giúp chống viêm và ngăn ngừa vi khuẩn. Nghiên cứu tại Anh trên 146 người trong vòng 12 tuần, một nhóm dùng giả dược và một nhóm dùng nước ép tỏi đã cho thấy, nhóm dùng dùng tinh dầu tỏi giảm đi 2/3 nguy cơ mắc bệnh cảm cúm thông thường . Một nghiên cứu khác còn chỉ ra, những người ăn hơn 6 nhánh tỏi trong một tuần được giảm đi 30% nguy cơ ung thư trực kết tràng và 50% nguy cơ ung thư dạ dày.

Khi tỏi vào cơ thể sẽ làm ấm nóng cơ thể hơn giúp bé yêu tăng cường miễn dịch là ít bị cúm.

Tuy nhiên tỏi là loại thực phẩm không cần ăn với số lượng lớn vì rất có thể gây nóng. Bên cạnh đó, một số loại thực phẩm khi kết hợp với tỏi còn gây ra triệu chứng không mong muốn. Vì thế, khi cho con ăn tỏi thì phụ huynh cần tìm hiều trước thật kĩ. Chỉ cần cho tỏi vào làm gia vị hoặc nước chấm cho các món ăn cũng đủ lượng cung cấp cho trẻ.

Hải sản có vỏ

Ngao, sò, ốc, hến, cua, tôm,... là nguồn thực phẩm cực kì giàu kẽm giúp các tế bào bạch cầu sản sinh ra chất cytokines – loại protein giúp đẩy lùi vi rút cảm cúm ra khỏi cơ thể.

Cá chứa dầu

Các loại cá hồi, cá ngừ, cá thu,... chứa nguồn axit béo omega 3 phong phú, giúp giảm nhiễm trùng, tăng cường chức năng phổi, bảo vệ phổi khỏi bệnh cảm cúm và viêm đường hô hấp.

Súp thịt gà

Súp gà là bài thuốc rất quen thuộc dành cho người ốm. Amino axit cysteine sản sinh ra từ thịt gà trong quá trình nấu nướng có tác dụng ngăn chặn sự viêm nhiễm, ngừa bệnh cảm cúm. Khi nấu súp, mẹ nên cho thêm hành tỏi hoặc một số loại rau thơm để tăng cường tác dụng của thịt gà.

Vì súp thịt gà được nấu cho trẻ sử dụng nên mẹ nên để ý kĩ tới vẫn đề mềm chín kĩ và xương gà để tránh trẻ bị hóc hoặc khó nuốt.

Thịt bò

Thịt bò thuộc nhóm thịt đỏ đem lại nhiều chất dinh dưỡng trong đó có chất kém. Nếu cơ thể của trẻ bị thiếu hụt kém rất có khả năng bị tăng nguy cơ nhiễm độc, nhiễm trùng.

Kẽm cần thiết cho sự phát triển của các tế bào bạch cầu – hệ thống tế bào giúp cơ thể nhận diện và tiêu diệt vi khuẩn, vi rút. Hàm lượng kẽm trong thịt bò cực kì cao, làm tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm như cảm lạnh.

Khoai lang

Khoai lang chứa nhiều beta-carotene (tiền vitamin A) và các loại vitamin C, E, D, vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch lại có thể chống ô xi hóa mạnh mẽ, bảo vệ hệ miễn dịch chống lại những nhiễm trùng do vi khuẩn và virus gây ra.

Ngoài ra, khoai lang còn có tác dụng rất lớn về hệ đường ruột cho trẻ. Đối với những trẻ bị táo bón, có thể dùng khoai lang trong ngày để giảm thiểu tình trạng này. Một số loại quả như cà rốt, bí ngô, đu đủ cũng thuộc “họ hàng” nhà lang, giàu vitamin và beta-carote rất có lợi cho con.

Nấm

Nấm hương, nấm rơm, nấm kim châm, nấm sò, mộc nhĩ,... đều là những loại nấm ngon, giàu dinh dưỡng, hương vị hấp dẫn và có thể sử dụng đa dạng trong bữa ăn.

Ngoài ra, các chất dinh dưỡng có trong nấm còn làm tăng hiệu quả hoạt động và sản sinh nhiều tế bào bạch cầu, chống viêm nhiễm.

Hoa quả có múi

Cam, chanh, bưởi, quýt,...  là những loại quả đứng hàng đầu về lượng vitamin C. Vitamin này giúp cơ thể bé yêu chống lại bệnh cảm cúm và một số bệnh thông thường khác. Đặc biệt, những loại hoa quả có múi màu đỏ hoặc hồng như bưởi đào, chanh đào,... còn thể hiện việc chứa một lượng lớn bioflavonoids, một chất dinh dưỡng cần thiết cho hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Tuy nhiên, một điều đáng lưu ý cho mẹ là hãy cho con ăn những loại quả thuộc mùa này, không nên ăn hoa quả trái mùa. Bởi để trồng ra được những quả trái mùa người nông dân phải sử dụng nhiều loại thuốc và chất kích thích để cho cây ra trái, những loại chất kích thích này hoàn toàn không tốt cho bé.

Chi Chi (Tổng hợp)

Nguồn: Người đưa tin

Xem thêm video:[mecloud]UdjEPIrId6[/mecloud]