10 điều tối kỵ phải biết khi sử dụng sốt mayonnaise

16:21 09/10/2015

Rất nhiều người ưa dùng sốt mayonnaise vì những gia vị đặc biệt của nó vừa với khẩu vị của hầu hết mọi người. Tuy nhiên, mọi người vẫn cần lưu ý một vài điểm sau khi ăn để không gây hại cho sức khỏe.

[mecloud]PQQlS81zPR[/mecloud]

Người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai hạn chế dùng

Trong sốt mayonnaise chứa thành phần trứng sống vì vậy nên hạn chế sử dụng với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ mang thai.

Chọn nguồn trứng sạch

Nếu bạn muốn tự làm sốt mayonnaise tại nhà cho mọi người sử dụng thù nên cần chọn nguồn trứng sạch, đã được kiểm dịch và bảo quản trong tủ mát. Bởi khi làm sốt mayonnaise, các chất này không qua chế biến nên cần phải an toàn.

Không tốt cho bệnh nhân gút

Những đồ ăn chiên và sốt mayonnaise không tốt cho bệnh gut. Hàm lượng natri cao có trong sốt mayonnaise sẽ khiến cho người bị bệnh gut gia tăng tình trạng viêm ở bàn chân.

Dễ tăng cân

Lý do bởi trong sốt mayonnaise có hàm lượng chất béo rất cao. Vì vậy, ăn nhiều sẽ khiến tăng cân rất nhanh. Nếu không muốn bị tăng cân thì bạn nên hạn chế mayonnaise.

Nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Tiêu thụ nhiều mayonnaise dễ dẫn đến các nguy cơ mắc bệnh tim mạch và nguy cơ đau tim. Các chất béo có trong loại sốt này dễ dẫn đên bệnh tim mạch và ung thư.

Các chất béo có trong loại sốt này dễ dẫn đên bệnh tim mạch và ung thư.

Không tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Lượng đường bạn hấp thu hàng ngày sẽ tăng đáng kể nếu bạn ăn mayonnaise. Đối với bệnh nhân bị tiểu đường, mayonnaise nên được đưa vào thực đơn cần kiêng trong chế độ ăn hàng ngày.

Không nên ăn khi bị tiêu chảy

Khi bị tiêu chảy, tốt nhất là nên tránh xa các loại thực phẩm chứa nhiều dầu. Tiêu thụ sốt mayonnaise khi bị tiêu chảy chỉ khiến bụng bạn thêm ì ạch mà thôi.

Làm tăng cholesterol

Hàm lượng chất béo cao có trong sốt mayonnaise khiến cholesterol của cơ thể bạn gia tăng một cách nhanh chóng.

Ảnh hưởng đến thai kỳ

Mayonnaise sẽ khiến cho phụ nữ mang thai thèm ăn vặt nhiều hơn. Những đồ ăn vặt sẽ làm ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Chính vì thế, đối với phụ nữ đang mang thai bên hạn chế sử dụng loại gia vị này để tránh các nguy cơ ảnh hưởng tới thai nhi.

Loét dạ dày

Khi bạn đang bị viêm loét dạ dày, nên tránh xa mayonnaise. Các chất béo trong mayonnaise sẽ chỉ gây ra sự gia tăng viêm loét. Đây là một trong những ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của mayonnaise.

Với hai nguyên liệu chính là trứng gà và dầu olive, sốt mayonnaise có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Trứng gà giá trị dinh dưỡng vượt trội, chứa một lớn vitamin A, D, E, B1, B6, canxi, magie, sắt, kẽm, nguồn protein dồi dào và các axit cần thiết cho hệ miễn dịch.

Dầu olive là dầu thực vật có chất béo không bão hòa và chất chống oxy hóa tự nhiên. Vì thế, loại dầu này có công dụng hạ huyết áp, ngăn chặn sự phát triển của một số loại ung thư, xoa dịu chứng thấp khớp, ngăn chặn chứng sơ cứng động mạch.

Một thìa mayonnaise thông thường chứa 90 calo, 10 g chất béo tổng hợp, 1,5g chất béo bão hòa. Sử dụng loại sốt này thường xuyên sẽ dung nạp một lượng calo lớn đi vào cơ thể có thể dẫn đến tăng cân, thậm chí béo phì.

Chi Chi (Tổng hợp)

Nguồn: Gia đình Việt Nam

Video xem nhiều nhất: [mecloud]A9zBS03s2U[/mecloud]

10 điều tối kỵ phải biết khi sử dụng sốt mayonnaise

Cơ thể có 3 bộ phận rất dễ tổn thương vào mùa hè: Đây là lời khuyên mà ai cũng cần