3 cách bảo quản chanh tươi nguyên vẹn sau một tháng

16:25 23/09/2015

Quả chanh là một nguyên liệu rất cần thiết trong bữa cơm hàng ngày. Nó không chỉ để thêm vào nước luộc rau, các loại nước chấm, mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe khi mỗi ngày uống một cốc nước chanh đường hoặc một cốc chanh mật ong trước bữa sáng.

Tuy nhiên, nếu mua chanh về mà bạn chưa kịp làm thì chúng rất dễ bị hư hỏng.

Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một số cách làm đơn giản để đảm bảo quả chanh vẫn còn tươi nguyên vẹn cả tháng trời.

Bảo quản bằng tủ lạnh

Cho chanh vào trong túi nhựa rồi đặt ở vị trí ngăn trên cùng ở cửa tủ lạnh. Mỗi lần lấy ra lấy vào phải bọc kín lại.

Với cách này bạn có thể để chanh một tháng mà vẫn tươi như khi vừa mua. Và tất nhiên, màu sắc, hương vị và cả lượng nước vẫn còn như ban đầu.

[mecloud]wPHFbPmHwT[/mecloud]

Bảo quản bằng cát

Rải xuống đáy thùng một lớp cát dày khoảng 2cm rồi cho chanh lên nhưng không quá sát vào nhau, rải tiếp lên trên một lớp cát nữa. Cứ như vậy một lớp cát thì một lớp chanh và lớp trên cùng rải nhiều cát hơn một chút. Với cách này bạn có thể bảo quản chanh tươi khoảng 2 tháng.

Bảo quan chanh đã cắt

Nhỏ một vài giọt dấm vào một cái đĩa nhỏ rồi úp mặt chanh bị cắt vào đó. Như vậy chanh sẽ giữ được đến lần sau sử dụng.

Chi Chi (Tổng hợp)

Nguồn: Gia đình Việt Nam

Xem thêm video: [mecloud]fXa5I1xgg7[/mecloud]

Timeline

Sự kiện