Một số thực phẩm tuyệt đối tránh khi bị ung thư phổi

Theo Bệnh viện Bạch Mai, ung thư phổi  là một trong những bệnh lý ác tính phổ biến nhất và là nguyên nhân tử vong hàng đầu trong số các bệnh ung thư trên phạm vi toàn cầu. Bệnh thường gặp ở nam giới, có mối liên hệ mật thiết với tiền sử hút thuốc lá.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dinh dưỡng dành cho bệnh nhân bị ung thư phổi rất quan trọng trong quá trình điều trị. Tùy từng giai đoạn của quá trình điều trị, loại phương pháp được điều trị mà bác sĩ sẽ cho lời khuyên cụ thể thích hợp cho từng trường hợp.

Người bệnh nên có chế độ ăn uống hợp lý. Ăn nhiều trái cây, rau, ngũ cốc toàn phần, các sản phẩm từ sữa một lượng thịt vừa phải, ít chất béo động vật và hạn chế đường.

Tập luyện: nên vận động, tập luyện thể dục đều đặn, nhẹ nhàng. Bệnh nhân nên hạn chế vận động khi có biến chứng cháy máu dạ dày.

>> Dấu hiệu nhận biết sớm bệnh ung thư phổi để điều trị kịp thời

Những thực phẩm nên kiêng kị khi bị ung thư phổi

Căn cứ vào màu sắc của đờm, độ đặc của đờm và có dễ khạc ra hay không chúng ta có những loại thực phẩm cần kiêng khác nhau:

– Đờm trắng ở trạng thái bọt, dễ nhổ ra, kèm theo rêu lưỡi trắng và nhầy, hoặc sợ lạnh: Kiêng ăn các thứ dầu mỡ ngậy béo, quá bổ dưỡng như thịt mỡ, gà béo, vịt béo, tôm, cua, cá hồi, các hải sản tanh. Không uống các thứ lạnh, kiêng lạc, khoai lang vì chúng gây đờm, làm bệnh nặng thêm.

– Nếu đờm vàng, tương đối đặc, khó khạc nhổ, kèm theo rêu lưỡi vàng và nhầy, nên chọn các thức ăn vừa hóa được đờm lại vừa có tác dụng thanh nhiệt như quả lê, đường phèn hầm củ cải, quả hồng… Kiêng ăn các thức ngậy béo, cay (hạt tiêu, bột hạt cải, bột cari, ớt, rượu), đồ hun nướng. Kiêng hồ đào, lạc.

– Nếu trong đờm có lẫn máu hoặc khạc ra máu thì ngoài việc kiêng kỵ nghiêm ngặt các thức trên, bệnh nhân còn phải kiêng các thức thô ráp và cấm dùng đồ rán, nướng, quay, hun…

– Nếu thể chất hư nhược, nên ăn uống các thứ ôn hòa, giàu dinh dưỡng mà dễ tiêu hóa như thịt lợn nạc, thịt bò hầm suông, cháo hạt sen và ý dĩ. Trong khi tẩm bổ cũng cần coi trọng vấn đề kiêng kỵ. Nếu bụng trướng, đại tiện lỏng, rêu lưỡi trắng và nhầy, phải dùng ít hoặc kiêng dùng sữa bò, đường, dưa muối, trái cây sống lạnh, dầu mỡ ngậy béo. Nếu miệng khát, người gầy, lưỡi đỏ, khạc ra máu thì cấm ăn các thức cay, động hỏa, hại âm. Nếu người hư nhược đến độ phải dùng các thuốc bổ như nhân sâm thì cần kiêng ăn cải củ, uống trà đặc. 

Một số thực phẩm tuyệt đối tránh khi bị ung thư phổi

Thức ăn dầu mỡ, béo, hải sản

Nếu bệnh nhân có biểu hiện ho có đờm, đờm trắng ở trạng thái dễ nhổ ra, kèm theo rêu lưỡi trắng hoặc nhầy thì nên tuyệt đối kiêng những thực phẩm tẩm bổ, cua, cá, thịt mỡ, các thức ăn chiên, rán, tôm, hạn chế uống đồ lạnh.

Thức ăn cay, nóng, đồ hun khói

Khi bệnh nhân bị ho, ho có đờm đặc, đờm có màu vàng, rêu lưỡi vàng, nhầy thì nên kiêng các thức ăn cay, nóng như ớt, rượu, bột càri, hịt lợn hun khói, thịt mỡ, thịt dê, chả lợn nướng…

Các thực phẩm thô ráp

Tuyệt đối kiêng những thực phẩm thô ráp như bánh mỳ, các loại ngũ cốc nguyên cám nếu người bệnh có biểu hiện ho có đờm kèm theo máu.

Khánh Ngọc (Tổng hợp)

Nguồn: Gia đình Việt Nam