Tại sao đùi gà Mỹ có kháng sinh được nhập khẩu vào Việt Nam?

 

Theo Cục Thú y, từ đầu năm 2015 đến nay cơ quan này đã kiểm tra 35 mẫu thịt đùi gà nhập khẩu từ Mỹ, kết quả phát hiện 4 mẫu dương tính với kháng sinh chlotetracyclin, 13 mẫu dương tính với kháng sinh oxytetracyclin.

Tuy nhiên, Cục Thú y nhận định tồn dư này “đều ở mức thấp và trong giới hạn cho phép”.

Bảy tháng đầu năm 2015 có trên 93.000 tấn thịt gia súc, gia cầm nhập khẩu vào VN.

Trong bảy tháng đầu năm 2015 có trên 93.000 tấn thịt gia súc, gia cầm nhập khẩu vào VN, tăng 24% so với cùng kỳ 2014, riêng thịt gà từ Mỹ lên tới gần 46.000 tấn (97% là thịt đùi gà giá rẻ).

Theo ông Đàm Xuân Thành, Phó Cục trưởng Cục Thú y, tất cả các lô sản phẩm thịt gà nhập khẩu từ Mỹ đều có nguồn gốc rõ ràng, từ các cơ sở được phép xuất khẩu vào Việt Nam và đều được cơ quan thú y ở cửa khẩu lấy mẫu để kiểm tra các chỉ yêu vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế. 
  
“Qua kiểm tra đã phát hiện 1 lô sản phẩm (749kg) thịt gà tẩm bột không đạt tiêu chuẩn do nhiễm vi khuẩn Salmonella và đã xử lý tiêu hủy.” - ông Thàn cho biết. 
  
Về tồn dư kháng sinh, kim loại nặng, hooc-môn, trong tháng 7, Cục Thú y đã tổ chức lấy 35 mẫu thịt đùi gà đông lạnh nhập về từ Mỹ và không phát hiện có chất tồn dư vượt quá giới hạn cho phép (có 17 mẫu dương tính với kháng sinh với hàm lượng thấp). 
  
Ông Thành cho biết, trong thời gian tới, Cục Thú y sẽ tiếp tục chỉ đạo các đơn vị liên quan tổ chức kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu sản phẩm thịt gia súc, gia cầm từ các nước bằng việc lấy mẫu đột xuất để giám sát các chất tồn dư, mầm bệnh… 

"Nếu phát hiện lô hàng không đảm bảo sẽ xử lý theo quy định và cảnh báo cho các tổ chức, cá nhân liên quan trong và ngoài nước." - Phó Cục trưởng Cục Thú y khẳng định. 
  
Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, trong nửa đầu 2015, các doanh nghiệp Việt Nam đã nhập khẩu gần 70 nghìn tấn thịt gà các loại (gà nguyên con, đùi gà, cánh già, thịt gà khác), có giá trị lên tới 63,7 triệu USD, giá bình quân nhập khẩu trước thuế là 0,91 USD/kg, tương đương 19.600 đồng/kg (áp dụng tỷ giá là 21.500 đồng/USD). 

Thịt đùi gà Mỹ nhập khẩu đại hạ giá được bán tại siêu thị.
  
Trong khi đó, các con số thống kê nhập khẩu thịt gà các loại này trong cả năm 2014 là hơn 100 nghìn tấn, trị giá 103 triệu USD, giá bình quân nhập khẩu trước thuế khoảng 1 USD/kg, tương đương 21.500/kg. 

Từ 1/5, Bộ Nông nghiệp và Phát triển ​Nông thôn đã có văn bản thông báo ngừng nhập khẩu thịt gia cầm từ những bang đang có dịch cúm gia cầm của Hoa Kỳ, còn lại các bang không có dịch cúm vẫn được xuất khẩu sang Việt Nam bình thường.

Hiện có 85% sản phẩm gà từ Hoa Kỳ được nhập về Việt Nam qua cửa khẩu T​hành phố Hồ Chí Minh và 15% qua cảng Hải Phòng.

Theo Cục Thú y, tất cả các lô thịt gà nhập khẩu vào Việt Nam từ Hoa Kỳ đều được cơ quan thú y ở cửa khẩu lấy mẫu để kiểm tra các chỉ tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế.

Qua kiểm tra đã phát hiện 1 lô sản phẩm thịt gà tẩm bột (749kg) không đạt tiêu chuẩn do nhiễm vi khuẩn Salmonella và đã xử lý tiêu hủy.

Về việc kinh doanh sản phẩm thịt gia súc, gia cầm theo hình thức tạm nhập tái xuất, Cục Thú y cho biết, chỉ diễn ra ở một số tỉnh phía Bắc, qua cảng biển thành phố Hải Phòng và cảng biển Cái Lân (Quảng Ninh).

Hàng hóa phải được niêm phong, kẹp chì trong các container lạnh và được các cơ quan hải quan, thú y… giám sát chặt chẽ trong quá trình làm thủ tục tạm nhập và sau đó phải tái xuất hết qua các cửa khẩu biên giới phía Bắc.

Theo Cục Thú y, trong thời gian tới, Cục sẽ tiếp tục chỉ đạo các đơn vị liên quan tổ chức kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu sản phẩm thịt gia súc, gia cầm từ các nước bằng việc lấy mẫu đột xuất để giám sát các chất tồn dư, mầm bệnh…

Nếu phát hiện lô hàng không đảm bảo sẽ xử lý theo quy định và cảnh báo cho các tổ chức, cá nhân liên quan trong và ngoài nước.

 

 

NHƯ Ý (Tổng hợp)

Nguồn: Người đưa tin