Thực hư việc ăn cà rốt tốt cho mắt trẻ nhỏ

Các nhà khoa học Mỹ hoàn toàn ủng hộ việc làm này của cha mẹ. Họ đã chứng minh điều này hoàn toàn có cơ sở bởi carotenoid trong cà rốt có khả năng đẩy lùi bệnh thoái hóa điểm vàng.

Theo đó, họ đã xem xét dữ liệu của 63.000 phụ nữ và 39.000 đàn ông tuổi từ 50 trở lên trong giai đoạn từ 1984 đến 2010. Kết quả cho thấy những người ăn nhiều carotenoid có tỷ lệ bị thoái hóa điểm vàng ít hơn 40%.

Vì thế, bổ sung nhiều thực phẩm giàu carotenoid như cà rốt và khoai lang sẽ hạn chế 25-35% khả năng tiến triển của bệnh.

Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng không vội kết luận carotenoid tác động trực tiếp đến thoái hóa điểm vàng vì vẫn còn một số điểm yếu nhưng cũng mang lại phát hiện quan trọng.

Chi Chi (Tổng hợp)

Nguồn: Gia đình Việt Nam

Video xem nhiều nhất: [mecloud]SB2N84BHhq[/mecloud]