Tránh xa 8 thành phần trong thực phẩm nguy hại với sức khỏe

Một nghiên cứu chỉ ra rằng, những người thực sự khỏe mạnh có chế độ ăn uống nghỉ ngơi hợp lý và tránh ăn những thực phẩm có chứa các thành phần sau.

Chất tạo ngọt

Chất tạo ngọt thường có ở kẹo cao su, nước tăng lực, đồ ăn nhanh… Nếu tiêu thụ chất tạo ngọt sẽ rất nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.

Aspartame là một chất ngọt tổng hợp phổ biến gây tăng cân, bệnh tiểu đường tuýp 2 và hội chứng chuyển hóa.

Dầu thực vật

Dầu thực phẩm là một thành phần nguy hiểm bạn không nên dùng vì có thể dẫn tới các bệnh về tim và một số bệnh khác.

Dầu thực vật thường được dùng để nấu súp, yến mạch,…

[mecloud]wPHFbPmHwT[/mecloud]

Chất tạo màu

Metanil, Rhodamine, cromat chì là một vài màu sắc được bổ sung vào thực phẩm như kẹo và đồ ngọt. Khi tiêu thụ những đồ ăn này hàng ngày, chất tạo màu sẽ hưởng đến gan, thận và làm chậm tăng trưởng.

Paraben

Paraben thường được dùng để ngăn ngừa vi khuẩn và nấm phát triển ở thức ăn, đặc biệt trong thực phẩm như dưa chua, thịt và cá chế biến.

Chất bảo quản

Sodium benzoate là một trong rất nhiều chất bảo quản cấm sử dụng trong thực phẩm.

Nó thường được tìm thấy trong dấm, mứt, các loại nước ép trái cây và ở một số loại thuốc. Chất bảo quản này sẽ ảnh hưởng đến thần kinh, não, trẻ em có thể bị tăng động.

Bột ngọt

Bột ngọt rất có hại cho cơ thể. Nếu bạn tiêu thụ thực phẩm có thành phần này sẽ khiến suy giảm chức năng thần kinh, giảm trí nhớ, ảnh hưởng tới khả năng học tập. Nó cũng khiến bạn bị viêm gan và đau đầu.

Fructose corn syrup

Thành phần này thường được tìm thấy trong thực phẩm như bánh mì, kem, xirô ho, đồ nướng. Tiêu thụ chất độc hại này hơn hai lần trong tuần có thể dẫn đến nguy cơ phát triển bệnh béo phì và bệnh tiểu đường tuýp 2.

Muối nhân tạo

Thực phẩm tức đóng gói thường có lượng muối cao vì nó đóng vai trò như một chất bảo quản tự nhiên.

Ăn quá nhiều muối nhân tạo này sẽ dẫn đến tăng huyết áp và bệnh tim.

Chi Chi (Theo Boldsky)

Nguồn: Gia đình Việt Nam

Xem thêm video: [mecloud]fXa5I1xgg7[/mecloud]