Trước và sau khi tập thể dục nên ăn gì?

Và nếu tiến thêm một bước nữa trong cách chọn thực phẩm thì bạn cũng sẽ nhanh giảm được lượng mỡ thừa. Chuyên gia Russell Bateman - tác giả của chế độ dinh dưỡng nổi tiếng Skinny Bitch Collective giúp bạn chọn ra những thực phẩm để ăn trước và sau khi tập.

Trước khi tập

- Các loại hạt. Đây là chất béo có lợi vì chúng giúp giữ lượng đường huyết ổn định trong thời gian dài. Trước khi bắt đầu các bài tập, bạn nên ăn khoảng một nắm hạt hạnh nhân hoặc hạt macadamia organic và uống 1 tách espresso. Caffeine giúp kích thích hệ thần kinh trung ương và có thể cải thiện thành tích của bạn.

- Trứng gà. Nhiều người, khi theo chế độ ăn kiêng, thường chỉ sử dụng lòng trắng trứng gà vì nghĩ rằng lòng đỏ chứa nhiều chất béo hơn. Tuy nhiên, Bateman khuyên bạn nên ăn hết một quả trứng trước khi tập. Lòng đỏ có nhiều dưỡng chất cần thiết, chẳng hạn như vitamin D giúp đẩy mạnh quá trình giảm cân.

Sau khi tập

- Whey protein. Có nguồn gốc từ sữa, trong quá trình sản xuất phô mai từ sữa, whey protein được tách ra. Protein giúp cơ thể phục hồi nhanh sau khi căng cơ vì tập luyện. “Whey protein dạng nước được xem là thực phẩm lý tưởng vì cơ thể dễ dàng hấp thu. Whey protein hỗ trợ quá trình tổng hợp protein và phục hồi tế bào”. Thực phẩm này cũng tốt cho những ai muốn tăng cơ.

Theo Thanh niên

Nguồn: Gia đình Việt Nam

TIN LIÊ