Tử vong vì dùng không đúng cách 12 loại thực phẩm

 

 

 

Hạt đào, mai

Thành phần của hạt đào và hạt mai có một loại hydrogen cyanide là axit prussic rất có hại cho cơ thể.

Hạt cherry

Là thực phẩm được nhiều người ưa thích, cherry chứa rất nhiều chất chống oxy hóa rất tốt cho tim mạch, cao huyết áp, tiểu đường.

Tuy nhiên, nếu chẳng may ăn phải 2 hạt bị vỡ của loại quả này, bạn có thể tử vong ngay lập tức vì trong hạt của trái cherry có chứa hàm lượng xyanua khá lớn.

Xyanua là chất cực độc, có mùi như quả hạnh nhân, thường có trong măng, sắn... được sử dụng làm thuốc độc từ rất lâu.

Đại hoàng

Đại hoàng là loại thảo dược rất độc trong tự nhiên. Những chiếc lá đại hoàng có thể giết chết một người đàn ông ngay lập tức.

Tuy nhiên nếu dùng đúng cách đại hoàng rất tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là người bị táo bón.

Cà chua

Cà chua là thực phẩm tốt được nhiều người ưa chuộng song lá và thân chứa một chất hóa học độc là Glycoalkaloid. Nếu ăn lá hoặc thân cà chua có thể gặp tình trạng căng thẳng cực độ, rối loạn dạ dày dẫn đến tử vong.

Bên cạnh đó, ăn cà chua xanh là một lựa chọn sai lầm nguy hại cho sức khỏe.

Khoai tây chuyển màu

Khoai tây chuyển màu xanh lục (mọc mầm) rất độc vì chứa glycoalkaloid dễ làm suy yếu, rối loạn ý thức và thậm chí có thể hôn mê.

Hạnh nhân

Hạnh nhân rất tốt cho sức khỏe song cần phải ngâm hoặc chiên để loại bỏ độc tố xyanua.

Nhục đậu

Nhục đậu khấu hay còn được biết đến với các tên gọi khác như nhục quả, ngọc quả,... trồng nhiều tại các nước châu Á, được tận dụng nhiều trong khám chữa bệnh.

Tuy nhiên, ăn chỉ 5 g hạt nhục đậu khấu đã có thể dẫn đến co giật.

Mật ong

Mật ong chưa được tiệt trùng có chứa grayanotoxin độc hại dẫn đến buồn nôn và nôn kéo dài trong 24 giờ.

Cá ngừ

Thịt cá ngừ nhiễm nhiều thủy ngân. Thủy ngân không tốt cho phụ nữ mang thai cũng như trẻ em vì có thể dẫn đến sảy thai và khối u não ở trẻ.

Hạt điều thô

Hạt điều thô có thành phần là chất hóa học urushiol gây hại.

Củ sắn

Lá và rễ của củ sắn chứa nhiều xyanua gây nguy hiểm tới sức khỏe.

Vì vậy, khi nấu khoai mì hãy lột vỏ bên ngoài, ngâm rửa thật sạch và luộc chín trước khi thưởng thức.

Quả khế

Nếu thận của bạn đang gặp vấn đề thì hãy nói không với loại trái cây này. Đây cũng là lý do giải thích tại sao những người mắc bệnh thận lại bất ngờ vị đột quỵ và tử vong sau khi ăn khế.

Trong khế có chứa caramboxin khiến người mắc bệnh dễ rơi vào các trường hợp trên.

Chi Chi (Tổng hợp)

Nguồn: Gia đình Việt Nam

Video xem nhiều nhất: [mecloud]A9zBS03s2U[/mecloud]