Giảm thịt và ăn 28 thứ này giúp bạn trẻ mãi không già

Có thể bạn không biết việc tăng tính kiềm chính là chìa khóa để mở cánh cửa dẫn lối tới vườn tươi trẻ.

Việc cân bằng pH trong cơ thể là một trong những yếu tố quan trọng để chống lại quá trình lão hóa từ bên trong cơ thể. Việc duy trì tính kiềm chính là điều tiên quyết để bạn làm chậm việc già hóa các bộ phận bên trong. Chính thức ăn mà chúng ta dung nạp hàng ngày quyết định điều này. Có nghĩa là, khi ta ăn quá nhiều đồ ăn nhanh, thịt đỏ, đường, nước ngọt… thì sẽ tăng tính axit trong cơ thể, đẩy nhanh tốc độ lão hóa, làm da kém sáng, cơ thể thiếu sức sống. Còn ngược lại khi ăn nhiều rau củ quả, uống nước giàu tính kiềm thì tính kiềm trong cơ thể tăng lên, khiến bạn trẻ trung lâu dài.

Có nhiều loại rau củ nhưng loại nào mới giàu kiềm?

Trong số các loại thực phẩm có những siêu thực phẩm giàu tính kiềm, có nghĩa là khi ăn chúng bạn sẽ đẹp hơn do tính kiềm trong cơ thể được tăng lên. Chúng bao gồm:

1. Cải cầu vồng (cải nhiều màu)

Đây là siêu thực phẩm đứng đầu danh sách giàu tính kiềm. Loại rau này còn có tính kháng khuẩn, giúp cơ thể bạn chống lại các tia có hại.

2. Dưa hấu

Đang có chiến dịch “Giải cứu dưa hấu”, vậy tại sao chúng ta không mua thật nhiều dưa hấu để ăn khi đây cũng là một trong những siêu thực phẩm giàu tính kiềm. Dưa hấu có tính kiềm lên tới 8,5. Chúng là siêu thực phẩm giàu kiềm nhất với lượng chất xơ cực cao và chứa tới 92% là nước.

3. Kiều mạch

Hạt kiều mạch cũng là siêu thực phẩm giàu kiềm, chúng giúp kích hoạt năng lượng và ngăn ngừa lão hóa.

4. Dầu oliu

Dầu oliu giàu vitamin E, acid béo giúp ngăn lão hóa hiệu quả.

5. Hạt lanh

Không chỉ giàu tính kiềm mà hạt lanh còn giàu chất xơ và cả vitamin E nữa. Đó chính là lý do tại sao gọi hạt lanh là thần dược nhan sắc.

6. Đu đủ 

Thuốc nhuận tràng tự nhiên để giữ cho ruột già sạch sẽ.

7. Bơ

Giàu chất béo không bão hòa giúp trái tim khỏe mạnh.

8. Chuối

Khi chín, chuối là một siêu thực phẩm tuyệt vời vì giàu dinh dưỡng và khoáng chất, đặc biệt là Kali!

Quả mọng và dưa hấu rất giàu kiềm.

9. Quả mọng

Giàu chất chống oxy hóa.

10. Cà rốt  

Chứa beta-carotene cải thiện thị lực.

11. Tỏi

Có khả năng điều hòa huyết áp.

12. Bông cải xanh

Hấp bông cải xanh để ăn sẽ tận dụng được lượng vitamin của nó. Bông cải còn giúp giảm cholesterol.

13. Nho  

Giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Nho còn làm giảm huyết áp.

14. Dứa

Giàu vitamin và chất xơ, giúp giảm cân.

15. Cỏ linh lăng

Dễ tiêu hóa và giàu enzyme giữ cho hormone của bạn cân bằng.

Chanh, cam cũng là siêu thực phẩm kiềm. 

16. Chanh

Một trong những thực phẩm giàu kiềm nhất. Chanh cũng hỗ trợ trong việc chữa trị cảm lạnh, ho và cảm cúm.

17. Ngọn măng tây 

Có thể ngăn ngừa ung thư.

18. Sữa chua

Giàu vi sinh giúp đường ruột khỏe mạnh – là tiền đề của sức khỏe tốt.

19. Súp lơ 

Một loại thực phẩm gây no tốt cho sức khỏe có thể thay thế cho bánh mì!

20. Bưởi 

Nguồn vitamin A và C dồi dào.

21. Rong biển

Chứa sắt và là chất khử axit mạnh.

22. Quinoa

Duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh.

23. Dưa chuột

Hàm lượng nước 90% của nó sẽ giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh và trẻ trung.

24. Mùi tây

Làm sạch ruột.

25. Xoài

Một loại quả tuyệt vời có tác dụng ít người biết là có thể làm sạch ruột già.

26. Rau bina

Các loại rau giàu dinh dưỡng, giúp bạn khỏe như Thủy thủ Poppeye và xinh đẹp như Olive.

27. Cam

Trong cam giàu vitamin nhất là A và C. Đây là loại quả giúp tăng tính kiềm trong cơ thể bạn.

Nguồn: GIa đình Việt Nam