Dòng sự kiện:

Mẹ cần biết rõ những thực phẩm làm giảm sự hấp thu canxi trong cơ thể trẻ

Theo Emdep
10:11 13/03/2018
Sợ thiếu dinh dưỡng, mẹ cho con ăn rất nhiều loại thực phẩm được coi là bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng thực sự bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, sự phát triển của trẻ nhỏ.

Thịt

Trên thực tế, các bé đang trong thời kỳ tăng trưởng nên nhiều mẹ nghĩ rằng phải cho bé ăn nhiều thịt để bé mau cao lớn, tăng cân. Tuy nhiên, cho trẻ ăn thịt quá nhiều sẽ khiến bé dễ bị béo phì, ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của bé.

Hàm lượng canxi trong thịt là rất thấp nhưng hàm lượng đạm rất cao. Cho bé ăn thịt quá nhiều, lượng canxi sẽ dần mất đi. Bạn vẫn cần cho bé ăn thịt với mức độ vừa phải.

Lưu ý: Khi nấu thịt cừu, bạn nên cho thêm vài củ cà rốt, với thịt bò bạn nên hầm cùng với cà chua, đậu nành để giúp duy trì canxi, hạn chế mất canxi.

Bánh mì

Bạn không nên cho bé ăn các loại bánh mì, bánh ngọt. Những loại thực phẩm này chứa hàm lượng đường cao, làm giảm sự hấp thu canxi đáng kể. Thay vì bánh mì, bánh ngọt, mẹ nên cho bé ăn khoai lang, khoai tây để tăng cường hấp thu canxi.  

Thức ăn chứa lượng phốt pho cao

Phốt pho phản ứng dễ dàng với canxi trong cơ thể người và sản sinh ra các chất khó hấp thu. Vì vậy, ăn thực phẩm với hàm lượng phốt pho tương đối cao có thể dễ dàng gây phản ứng với canxi, dẫn đến thiếu canxi.

Mẹ tránh cho trẻ ăn quá nhiều loại thực phẩm như các loại thịt, các loại đậu, hạt bí ngô…Thay vào đó, mẹ nên cho trẻ ăn nhiều trái cây và rau cải hơn để thúc đẩy sự cân bằng phốt pho trong cơ thể.

Nguồn: Gia đình Việt Nam